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Ville : un écosystème citadin à développer / Rachel Mulot / Sciences et avenir (2023) in Sciences et avenir (1949), 912 (02/2023)
[article]
Titre : Ville : un écosystème citadin à développer Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachel Mulot Editeur : Sciences et avenir, 2023 Article : p.53-54 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 912 (02/2023)Descripteurs : urbanisme Mots-clés : empreinte carbone Résumé : Le point sur les différents aspects de l'urbanisme à développer pour atteindre la neutralité carbone : l'organisation des zones urbaines et le concept de la "ville du quart d'heure" ; l'utilisation des LED pour l'éclairage ; l'isolation des bâtiments. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Ville : un écosystème citadin à développer
de Rachel Mulot
In Sciences et avenir (1949), 912 (02/2023), p.53-54
Le point sur les différents aspects de l'urbanisme à développer pour atteindre la neutralité carbone : l'organisation des zones urbaines et le concept de la "ville du quart d'heure" ; l'utilisation des LED pour l'éclairage ; l'isolation des bâtiments.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 025334 Disponible La ville fait sa révolution verte ! / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2019) in Sciences & avenir. Hors série, 198 (07/2019)
[article]
Titre : La ville fait sa révolution verte ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.54-63 Note générale : Schéma. Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 198 (07/2019)Mots-clés : éco-quartier Paris : France Résumé : Reportage sur la conception d’un écoquartier à Paris-Saclay et sur les enjeux pour la ville : une description du projet et les objectifs ; une relation nécessaire entre la nature et les bâtiments ; rappel sur les erreurs des mouvements urbanistiques ; l’exemple de la Chine pour répondre à l’augmentation de la population urbaine et à la pollution atmosphérique. Encadrés : la situation des transports à Paris et les solutions prévues ; l’échec de l’utilisation de l’intelligence artificielle dans la gestion urbaine ; les recherches menées sur les matériaux de construction ; interview d’Antoine Picon, un architecte, sur les rapports entre les espaces urbains et la nature et sur les enjeux architecturaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]
La ville fait sa révolution verte !
de Loïc Chauveau
In Sciences & avenir. Hors série, 198 (07/2019), p.54-63
Reportage sur la conception d’un écoquartier à Paris-Saclay et sur les enjeux pour la ville : une description du projet et les objectifs ; une relation nécessaire entre la nature et les bâtiments ; rappel sur les erreurs des mouvements urbanistiques ; l’exemple de la Chine pour répondre à l’augmentation de la population urbaine et à la pollution atmosphérique. Encadrés : la situation des transports à Paris et les solutions prévues ; l’échec de l’utilisation de l’intelligence artificielle dans la gestion urbaine ; les recherches menées sur les matériaux de construction ; interview d’Antoine Picon, un architecte, sur les rapports entre les espaces urbains et la nature et sur les enjeux architecturaux.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 022017 Disponible "En ville, même les manants sont libres !" / Claude Gauvard / Sciences et avenir (2016) in Sciences & avenir. Hors série, 187 (10/2016)
[article]
Titre : "En ville, même les manants sont libres !" Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Gauvard, Personne interviewée ; Aline Kiner, Intervieweur Editeur : Sciences et avenir, 2016 Article : p.6-9 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 187 (10/2016)Descripteurs : Moyen Age / société médiévale / ville Résumé : Interview de Claude Gauvard, professeure émérite d'histoire médiévale, sur la formation des cités au Moyen Age à partir du 11e siècle : définition de la ville selon sa démographie, explications sur l'essor économique et le développement des villes, les rapports ville-campagne, la place des femmes... Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article]
"En ville, même les manants sont libres !"
de Claude Gauvard, Aline Kiner
In Sciences & avenir. Hors série, 187 (10/2016), p.6-9
Interview de Claude Gauvard, professeure émérite d'histoire médiévale, sur la formation des cités au Moyen Age à partir du 11e siècle : définition de la ville selon sa démographie, explications sur l'essor économique et le développement des villes, les rapports ville-campagne, la place des femmes...Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 019145 Disponible Le vin : le nectar des dieux et des hommes / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2018) in Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018)
[article]
Titre : Le vin : le nectar des dieux et des hommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2018 Article : p.40-46 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018)Descripteurs : étude historique / pratique religieuse / réchauffement de la terre / vin / viticulture Résumé : Dossier consacré à l’histoire du vin et à l'évolution de la viticulture. La place du vin dans la mythologie grecque et romaine et dans la religion chrétienne ; l’histoire de la culture de la vigne, ses évolutions récentes. Entretien avec le chercheur de l’Inra Inaki Garcia de Cortazar-Atauri sur l’impact du réchauffement climatique sur les vignobles et le vin et sur le problème du manque de diversité des cépages cultivés. Encadrés : la question de la valeur nutritionnelle du vin ; les origines de sa fabrication ; l’invention des terroirs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Le vin : le nectar des dieux et des hommes
de Loïc Chauveau
In Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018), p.40-46
Dossier consacré à l’histoire du vin et à l'évolution de la viticulture. La place du vin dans la mythologie grecque et romaine et dans la religion chrétienne ; l’histoire de la culture de la vigne, ses évolutions récentes. Entretien avec le chercheur de l’Inra Inaki Garcia de Cortazar-Atauri sur l’impact du réchauffement climatique sur les vignobles et le vin et sur le problème du manque de diversité des cépages cultivés. Encadrés : la question de la valeur nutritionnelle du vin ; les origines de sa fabrication ; l’invention des terroirs.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 020658 Disponible Le vin révèle le secret de ses arômes / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2017) in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017)
[article]
Titre : Le vin révèle le secret de ses arômes Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2017 Article : p.52-55 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)Descripteurs : composé moléculaire / perception olfactive / vin Résumé : Le point sur les molécules responsables de l'arôme du vin : les résultats des recherches ; le rôle des capacités sensorielles ; des exemples de parfums selon le type de vin et leur origine ; les transformations chimiques observées ; les enjeux. Encadré : l'intérêt des viticulteurs pour les cépages anciens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Le vin révèle le secret de ses arômes
de Loïc Chauveau
In Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.52-55
Le point sur les molécules responsables de l'arôme du vin : les résultats des recherches ; le rôle des capacités sensorielles ; des exemples de parfums selon le type de vin et leur origine ; les transformations chimiques observées ; les enjeux. Encadré : l'intérêt des viticulteurs pour les cépages anciens.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 019471 Disponible Le vinaigre a du piquant / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir (1949), 886 (12/2020)
PermalinkVingt-huit jours sous les mers / Sylvie Rouat / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 871 (09/2019)
PermalinkLes vins de Bordeaux veulent s'affranchir des pesticides / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 874 (12/2019)
PermalinkVins et champagnes : retour au naturel / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2017) in Sciences et avenir (1949), 848 (10/2017)
PermalinkVirage stratégique pour le nucléaire français / Azar Khalatbari / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 874 (12/2019)
PermalinkLe virtuel peut vaincre les peurs bien réelles / Sylvie Riou-Milliot / Sciences et avenir (2012) in Sciences et avenir (1949), 779 (01/2012)
PermalinkLes virus, l'arme oubliée de la médecine / Hervé Ratel / Sciences et avenir (2013) in Sciences et avenir (1949), 795 (05/2013)
PermalinkVirus Ebola : état d'alerte maximale / Hervé Ratel / Sciences et avenir (2014) in Sciences et avenir (1949), 811 (09/2014)
PermalinkLes virus géants au coeur de l'évolution humaine / Hervé Ratel / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir (1949), 876 (02/2020)
PermalinkDes virus géants fabriquent leurs propres gènes / Joël Ignasse / Sciences et avenir (2018) in Sciences et avenir (1949), 858 (08/2018)
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