[article]
Titre : |
Le cépage qui va sauver la vigne |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Loïc Chauveau, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2012 |
Article : |
p.72-76 |
Note générale : |
Carte, lexique, statistiques, webographie. |
in Sciences et avenir (1949) > 788 (10/2012)
Descripteurs : |
recherche agronomique / vigne
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Mots-clés : |
département du Gers |
Résumé : |
Reportage, en 2012, sur un domaine viticole du Gers dans lequel sont cultivés des cépages anciens, non répertoriés, ayant résisté à la maladie du phylloxera : les atouts et les avantages de ces cépages à faible teneur en sucre. Encadrés : la collection ampélographique du domaine de Vassal dans l'Hérault ; la répartition des cépages autorisés en France. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article]
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Le cépage qui va sauver la vigne
de Loïc Chauveau
In Sciences et avenir (1949), 788 (10/2012), p.72-76
Reportage, en 2012, sur un domaine viticole du Gers dans lequel sont cultivés des cépages anciens, non répertoriés, ayant résisté à la maladie du phylloxera : les atouts et les avantages de ces cépages à faible teneur en sucre. Encadrés : la collection ampélographique du domaine de Vassal dans l'Hérault ; la répartition des cépages autorisés en France.
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