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Titre : |
Le dessous des plats |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Elise Rengot, Auteur |
Année : |
2022 |
Article : |
p. 6-15 |
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)
Descripteurs : |
agriculture / élevage / fromage / technique de la pêche
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Résumé : |
Galerie de photographies illustrant la production agricole, la pêche et l'élevage dans le monde, des petites exploitations familiales d'Asie aux gigantesques fermes industrielles américaines, en passant par les banques de parmesan. |
Nature du document : |
documentaire |
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Le dessous des plats
de Elise Rengot
In Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022), p. 6-15
Galerie de photographies illustrant la production agricole, la pêche et l'élevage dans le monde, des petites exploitations familiales d'Asie aux gigantesques fermes industrielles américaines, en passant par les banques de parmesan.
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