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L'huile d'olive : toute la saveur de la Méditerranée / Laure Dubesset-Chatelain / Sciences et avenir (2018) in Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018)
[article]
Titre : L'huile d'olive : toute la saveur de la Méditerranée Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Dubesset-Chatelain, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2018 Article : p.30 Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018)Descripteurs : Occident méditerranéen Mots-clés : olive (fruit) Antiquité (histoire) Résumé : Le point sur les origines et la place de l’huile d’olive dans les cultures méditerranéennes antiques et sur ses usages (culinaires, curatifs, cosmétiques et religieux). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
L'huile d'olive : toute la saveur de la Méditerranée
de Laure Dubesset-Chatelain
In Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018), p.30
Le point sur les origines et la place de l’huile d’olive dans les cultures méditerranéennes antiques et sur ses usages (culinaires, curatifs, cosmétiques et religieux).Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 020658 Disponible Los tesoros del mayor olivar del mundo / Carlos Maribona / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable (ed. espanola), 851 (17/02/2022)
[article]
Titre : Los tesoros del mayor olivar del mundo Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlos Maribona, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2022 Article : p.6-11 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 851 (17/02/2022)Descripteurs : Espagne / production agricole Mots-clés : olive (fruit) Résumé : La culture de l'olive en Espagne : terroirs, variétés, apparition de l'oléotourisme qui vise la découverte de la diversité des crûs d'huile d'olives ; certification des productions ; carte culturale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Los tesoros del mayor olivar del mundo
de Carlos Maribona
In Vocable (ed. espanola), 851 (17/02/2022), p.6-11
La culture de l'olive en Espagne : terroirs, variétés, apparition de l'oléotourisme qui vise la découverte de la diversité des crûs d'huile d'olives ; certification des productions ; carte culturale.Exemplaires(1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 024857 Exclu du prêt Huescos de açeituna en vez de plástico / Espéranza Balaguer / Société maubeugeoise d'édition (2020) in Vocable (ed. espanola), 816 (03/09/2020)
[article]
Titre : Huescos de açeituna en vez de plástico Type de document : texte imprimé Auteurs : Espéranza Balaguer, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2020 Article : p.32-33 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 816 (03/09/2020)Descripteurs : biomatériau Mots-clés : olive (fruit) Résumé : Présentation d'une alternative au plastique à base de noyaux d'olives qui, une fois ce matériau transformé, sert par exemple à créer des objets design. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Huescos de açeituna en vez de plástico
de Espéranza Balaguer
In Vocable (ed. espanola), 816 (03/09/2020), p.32-33
Présentation d'une alternative au plastique à base de noyaux d'olives qui, une fois ce matériau transformé, sert par exemple à créer des objets design.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 023486 Disponible