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10 recherche sur le mot-clé 'gaspillage alimentaire'
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Titre : Gaspillage alimentaire Type de document : document électronique Editeur : Lumni, 2020 Description : 1 vidéo : 2 min 04 s Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : gaspillage alimentaire Résumé : Le point sur le gaspillage alimentaire : quantité face au nombre de personnes souffrant de malnutrition, lieux du gaspillage, enjeu environnemental, recettes pour éviter le gaspillage. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.lumni.fr/video/gaspillage-alimentaire
Gaspillage alimentaire
Lumni, 2020, 1 vidéo : 2 min 04 s
En ligne : https://www.lumni.fr/video/gaspillage-alimentaire
Le point sur le gaspillage alimentaire : quantité face au nombre de personnes souffrant de malnutrition, lieux du gaspillage, enjeu environnemental, recettes pour éviter le gaspillage.
Titre : C'est quoi le gaspillage alimentaire ? Type de document : document électronique Editeur : 1jour 1actu, 2021 Description : 1 vidéo : 1 min 42 s Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : gaspillage alimentaire Résumé : Explication du gaspillage alimentaire : définition, les responsables, la quantité de nourriture gaspillée en France, les raisons de ce gaspillage, les invendus rendus impropres à la consommation par les supermarchés, la loi du 21 mai 2015 sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.1jour1actu.com/science-et-environnement/gaspillage-alimentaire
C'est quoi le gaspillage alimentaire ?
1jour 1actu, 2021, 1 vidéo : 1 min 42 s
En ligne : https://www.1jour1actu.com/science-et-environnement/gaspillage-alimentaire
Explication du gaspillage alimentaire : définition, les responsables, la quantité de nourriture gaspillée en France, les raisons de ce gaspillage, les invendus rendus impropres à la consommation par les supermarchés, la loi du 21 mai 2015 sur la lutte contre le gaspillage alimentaire.Le Danemark s'attaque au gaspillage alimentaire / Léonor Lumineau / Alternatives économiques (2017) in Alternatives économiques, 374 (décembre 2017)
[article]
Titre : Le Danemark s'attaque au gaspillage alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Léonor Lumineau, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2017 Article : p.56-58 Note générale : Lexique, webographie.
in Alternatives économiques > 374 (décembre 2017)Descripteurs : consommation des ménages / Danemark Mots-clés : gaspillage alimentaire Résumé : Enquête sur la lutte contre le gaspillage alimentaire au Danemark : exemples d'initiatives menées par des associations, les chiffres de la baisse du gaspillage alimentaire, les limites des performances danoises, l'implication de la grande distribution et des restaurants d'entreprises, le volontarisme du gouvernement danois. Note de contenu : Encadré : esquisse d'un plan européen Nature du document : documentaire [article]
Le Danemark s'attaque au gaspillage alimentaire
de Léonor Lumineau
In Alternatives économiques, 374 (décembre 2017), p.56-58
Enquête sur la lutte contre le gaspillage alimentaire au Danemark : exemples d'initiatives menées par des associations, les chiffres de la baisse du gaspillage alimentaire, les limites des performances danoises, l'implication de la grande distribution et des restaurants d'entreprises, le volontarisme du gouvernement danois.Réservation
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Exemplaires(1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 020142 Disponible En finir avec le gaspillage alimentaire / Aude Martin / Alternatives économiques (2018) in Alternatives économiques, 376 (02/2018)
[article]
Titre : En finir avec le gaspillage alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Aude Martin, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2018 Article : p.50-52 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques > 376 (02/2018)Mots-clés : gaspillage alimentaire Résumé : Enquête sur le gaspillage alimentaire en France : les chiffres ; la responsabilité des différents acteurs ; la question de la DLC (Date limite de consommation) ; les pratiques des grandes surfaces en matière d'invendus depuis la loi de 2016 ; les pistes d'amélioration du comportement des consommateurs ; le chantier de la restauration collective ; les enjeux de la valorisation des déchets alimentaires ultimes. Encadrés : la chasse au gaspillage dans les grandes surfaces ; la valorisation des déchets organiques au Moyen Age. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]
En finir avec le gaspillage alimentaire
de Aude Martin
In Alternatives économiques, 376 (02/2018), p.50-52
Enquête sur le gaspillage alimentaire en France : les chiffres ; la responsabilité des différents acteurs ; la question de la DLC (Date limite de consommation) ; les pratiques des grandes surfaces en matière d'invendus depuis la loi de 2016 ; les pistes d'amélioration du comportement des consommateurs ; le chantier de la restauration collective ; les enjeux de la valorisation des déchets alimentaires ultimes. Encadrés : la chasse au gaspillage dans les grandes surfaces ; la valorisation des déchets organiques au Moyen Age.Exemplaires(1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 020519 Exclu du prêt
Titre : Le gaspillage alimentaire en chiffres Type de document : document électronique Auteurs : Camille Adaoust ; Sabrina Blanchard Editeur : Agence France-Presse (AFP), 2019 Description : 1 vidéo : 1 min 18 s Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : gaspillage alimentaire Résumé : Explication animée du gaspillage alimentaire : pourcentage des pertes alimentaires dans le monde, coût, produits concernés, différences entre pays pauvres et pays riches, campagnes de sensibilisation et conseils aux producteurs et consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=cca6qcxvM30&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG [...]
Le gaspillage alimentaire en chiffres
de Camille Adaoust, Sabrina Blanchard
Agence France-Presse (AFP), 2019, 1 vidéo : 1 min 18 s
En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=cca6qcxvM30&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG4Ex&index=269
Explication animée du gaspillage alimentaire : pourcentage des pertes alimentaires dans le monde, coût, produits concernés, différences entre pays pauvres et pays riches, campagnes de sensibilisation et conseils aux producteurs et consommateurs.Des recettes contre le gaspillage alimentaire / Catherine Rollot / Le Monde Editions (2018) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3632 (16/06/2018)
PermalinkAmerica's incredible food waste / Rupert Morgan / Bayard Presse (2017) in I love english world, 297 (09/2017)
PermalinkPermalinkMission zéro déchet à la cantine ! / Claire Le Nestour in Okapi, 1100 (15 novembre 2019)
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