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système de cultureSynonyme(s)procédé de culture rotation des culturesVoir aussi |
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Au secours, la bière perd sa mousse ! / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 869-870 (07/2019)
[article]
Titre : Au secours, la bière perd sa mousse ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.84-85 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 869-870 (07/2019)Descripteurs : système de culture Mots-clés : orge (céréale) Résumé : Le point sur la culture de l'orge en France en 2019 : le principe de la formation de la mousse de la bière et le rôle de cette céréale ; l'influence de la hausse des températures sur la taille des grains ; les solutions mises en place ; les enjeux. Encadré : la situation du houblon. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Au secours, la bière perd sa mousse !
de Loïc Chauveau
In Sciences et avenir (1949), 869-870 (07/2019), p.84-85
Le point sur la culture de l'orge en France en 2019 : le principe de la formation de la mousse de la bière et le rôle de cette céréale ; l'influence de la hausse des températures sur la taille des grains ; les solutions mises en place ; les enjeux. Encadré : la situation du houblon.Sur le café, çà pousse comme des champignons / Hélène Binet / Terra Economica SAS (2012) in Terra eco, 039 (09/2012)
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Titre : Sur le café, çà pousse comme des champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Binet, Auteur Editeur : Terra Economica SAS, 2012 Article : p.72-73 Note générale : Webographie.
in Terra eco > 039 (09/2012)Descripteurs : café : boisson / champignon / système de culture Mots-clés : compostage (procédé biologique) Résumé : Présentation, en 2012, d'un système de culture inspiré de l'économie circulaire : culture de champignons sur du marc de café récupéré. Description de deux projets industriels performants : sociétés UpCycle en France et Back to the Roots aux Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Sur le café, çà pousse comme des champignons
de Hélène Binet
In Terra eco, 039 (09/2012), p.72-73
Présentation, en 2012, d'un système de culture inspiré de l'économie circulaire : culture de champignons sur du marc de café récupéré. Description de deux projets industriels performants : sociétés UpCycle en France et Back to the Roots aux Etats-Unis.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 014597 Disponible Tomates : une vie sans terre / Angela Bolis / Terra Economica SAS (2011) in Terra eco, 028 (09/2011)
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Titre : Tomates : une vie sans terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Angela Bolis, Auteur Editeur : Terra Economica SAS, 2011 Article : p.42-45
in Terra eco > 028 (09/2011)Descripteurs : dicotylédone / production végétale / système de culture Résumé : Reportage, en 2011, sur les conditions de production de tomates, hors-sol, chez un maraîcher de Loire-Atlantique : choix de plants sélectionnés selon les attentes de la grande distribution et des consommateurs ; volume de la production limitée à quelques variétés ; évolution de la productivité et stagnation du chiffre d'affaires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]
Tomates : une vie sans terre
de Angela Bolis
In Terra eco, 028 (09/2011), p.42-45
Reportage, en 2011, sur les conditions de production de tomates, hors-sol, chez un maraîcher de Loire-Atlantique : choix de plants sélectionnés selon les attentes de la grande distribution et des consommateurs ; volume de la production limitée à quelques variétés ; évolution de la productivité et stagnation du chiffre d'affaires.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 013455 Disponible