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régime alimentaireSynonyme(s)hygiène de l'alimentation ;régime végétalien régime végétarien |
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Que mangeait-on il y a 4 millions d'années ? / Vincent Balter / Sophia Publications (2016) in La Recherche. Hors-série, 017 (03/2016)
[article]
Titre : Que mangeait-on il y a 4 millions d'années ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Balter, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.34-36 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in La Recherche. Hors-série > 017 (03/2016)Descripteurs : Australopithèque / régime alimentaire Résumé : L'analyse de l'émail des dents fossiles a permis de montrer que certains australopithèques sud-africains avaient un régime alimentaire varié. Ces découvertes sur l'alimentation viennent remettre en question l'hypothèse explicative de la disparition des australopithèques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Que mangeait-on il y a 4 millions d'années ?
de Vincent Balter
In La Recherche. Hors-série, 017 (03/2016), p.34-36
L'analyse de l'émail des dents fossiles a permis de montrer que certains australopithèques sud-africains avaient un régime alimentaire varié. Ces découvertes sur l'alimentation viennent remettre en question l'hypothèse explicative de la disparition des australopithèques.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 018339 Disponible Quel régime pour la planète ? / Gayathri Vaidyanathan / Pour la Science (2022) in Pour la science, 536 (06/2022)
[article]
Titre : Quel régime pour la planète ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Gayathri Vaidyanathan Editeur : Pour la Science, 2022 Article : p.66-73 Langues : Français (fre)
in Pour la science > 536 (06/2022)Descripteurs : développement durable / régime alimentaire / santé publique Résumé : Le point sur les recherches en nutrition visant à établir un régime alimentaire à la fois bénéfique pour la santé et respectueux de l'environnement : le défi de l'alimentation mondiale, la mise au point d'un régime durable par une commission d'experts internationale EAT-Lancet, une réduction de la consommation de viande pour réduire les gaz à effets de serre liés à sa production, un régime alimentaire bénéfique pour la santé dans les pays riches mais trop coûteux pour les pays pauvres, la nécessité d'adapter le régime EAT-Lancet pour lever les freins culturels et économiques à son adoption. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Quel régime pour la planète ?
de Gayathri Vaidyanathan
In Pour la science, 536 (06/2022), p.66-73
Le point sur les recherches en nutrition visant à établir un régime alimentaire à la fois bénéfique pour la santé et respectueux de l'environnement : le défi de l'alimentation mondiale, la mise au point d'un régime durable par une commission d'experts internationale EAT-Lancet, une réduction de la consommation de viande pour réduire les gaz à effets de serre liés à sa production, un régime alimentaire bénéfique pour la santé dans les pays riches mais trop coûteux pour les pays pauvres, la nécessité d'adapter le régime EAT-Lancet pour lever les freins culturels et économiques à son adoption.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 026098 Disponible Régime : ce sont les femmes qui en parlent le mieux / Hélène Frouard / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Sciences humaines (Auxerre), 310 (01/2019)
[article]
Titre : Régime : ce sont les femmes qui en parlent le mieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Frouard, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2019 Article : p.12 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 310 (01/2019)Descripteurs : femme / homme / mentalité collective / régime alimentaire Résumé : Présentation d'une étude publiée en 2018 sur le caractère genré des discours et des pratiques relatifs aux restrictions alimentaires en France : la prédominance du discours féminin sur les régimes ; le caractère plus partagé des pratiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Régime : ce sont les femmes qui en parlent le mieux
de Hélène Frouard
In Sciences humaines (Auxerre), 310 (01/2019), p.12
Présentation d'une étude publiée en 2018 sur le caractère genré des discours et des pratiques relatifs aux restrictions alimentaires en France : la prédominance du discours féminin sur les régimes ; le caractère plus partagé des pratiques.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 021262 Disponible Régime "paléo", un retour aux sources / Marie-Noëlle Delaby / Sciences et avenir (2015) in Sciences et avenir (1949), 822 (08/2015)
[article]
Titre : Régime "paléo", un retour aux sources Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Noëlle Delaby, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2015 Article : p.60-62 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 822 (08/2015)Descripteurs : paléolithique / régime alimentaire Résumé : Le point sur l'intérêt du régime paléolithique : les aliments autorisés et interdits ; les avantages ; les réticences de spécialistes ; les conséquences sur l'organisme. Encadré : les arguments de différents chercheurs en faveur ou défaveur du "régime paléo". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Régime "paléo", un retour aux sources
de Marie-Noëlle Delaby
In Sciences et avenir (1949), 822 (08/2015), p.60-62
Le point sur l'intérêt du régime paléolithique : les aliments autorisés et interdits ; les avantages ; les réticences de spécialistes ; les conséquences sur l'organisme. Encadré : les arguments de différents chercheurs en faveur ou défaveur du "régime paléo".Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 017972 Disponible Le régime pulsé au secours des seniors / Sophie Cedro / Sciences et avenir (2017) in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017)
[article]
Titre : Le régime pulsé au secours des seniors Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Cedro, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2017 Article : p.68-70 Note générale : Bibliographie, lexique, schéma. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)Descripteurs : personne âgée / régime alimentaire Résumé : Le point sur l'intérêt du régime pulsé pour les personnes âgées : le constat de la dénutrition pour cette classe d'âge ; le principe de ce régime ; les résultats d'une étude ; le rôle de l'apport en protéines pour les muscles ; les désaccords sur l'alimentation des seniors. Encadré : l'apport nutritionnel conseillé en cas de dénutrition. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Le régime pulsé au secours des seniors
de Sophie Cedro
In Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.68-70
Le point sur l'intérêt du régime pulsé pour les personnes âgées : le constat de la dénutrition pour cette classe d'âge ; le principe de ce régime ; les résultats d'une étude ; le rôle de l'apport en protéines pour les muscles ; les désaccords sur l'alimentation des seniors. Encadré : l'apport nutritionnel conseillé en cas de dénutrition.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 019471 Disponible Le régime varié des australopithèques / Vincent Balter / Société d'éditions scientifiques (2013) in La Recherche, 474 (04/2013)
PermalinkPermalinkRégimes : attention dangers ! / Isabelle Verbaere in Phosphore, 371 (mai 2012)
PermalinkPermalinkLes régimes détox sont-ils nocifs ? / Marie-Noëlle Delaby / Sciences et avenir (2013) in Sciences et avenir (1949), 796 (06/2013)
PermalinkReprésentations du corps : à chaque époque son menu santé / Viviane Thivent / Sciences et avenir (2018) in Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018)
PermalinkEt si les végétariens avaient raison ? / Emmanuelle Vibert / Terra Economica SAS (2012) in Terra eco, 037 (06/2012)
PermalinkTous végétariens : la solution ? / Carine Peyrières in Science & vie junior, 348 (septembre 2018)
PermalinkTrois régimes pour rester en bonne santé / Cécile Coumau in Sciences et avenir (1949), 921 (11/2023)
PermalinkV is for Vegan / Rupert Morgan / Bayard Presse (2016) in I love english world, 289 (12/2016)
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