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Grande distribution : la fin d'un modèle / Justin Delépine / Alternatives économiques (2019) in Alternatives économiques, 393 (09/2019)
[article]
Titre : Grande distribution : la fin d'un modèle Type de document : texte imprimé Auteurs : Justin Delépine, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2019 Article : p.52-55 Note générale : Graphiques. Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques > 393 (09/2019)Descripteurs : consommation : économie / grande distribution / grande surface Résumé : Enquête sur la crise du modèle de la grande distribution en France : les chiffres, retour sur l'histoire de l'hypermarché, l'impact du changement des motivations des consommateurs, les concurrents des grandes enseignes, les limites de la stratégie économique de la grande distribution, les réponses à la crise. Encadré : des enseignes affectées différemment par la crise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]
Grande distribution : la fin d'un modèle
de Justin Delépine
In Alternatives économiques, 393 (09/2019), p.52-55
Enquête sur la crise du modèle de la grande distribution en France : les chiffres, retour sur l'histoire de l'hypermarché, l'impact du changement des motivations des consommateurs, les concurrents des grandes enseignes, les limites de la stratégie économique de la grande distribution, les réponses à la crise. Encadré : des enseignes affectées différemment par la crise.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 022040 Disponible Ils aident à consommer durable / Antoine Peillon in Les dossiers de l'actualité, 202 (février 2018)
[article]
Titre : Ils aident à consommer durable : Agir Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Peillon, Auteur ; Denis Sergent, Auteur ; Florence Pagneux, Auteur ; Xavier Renard, Auteur Année : 2018 Article : p. 18-19
in Les dossiers de l'actualité > 202 (février 2018)Descripteurs : consommation : économie / développement durable / énergie renouvelable / innovation Résumé : Présentation de cinq actions : Sébastien Vilnat, en quête d'autonomie, publie un "Petit guide des alternatives" ; Nathalie Goutard, physico-chimiste, experte des emballages biodégradable fabriqués à partir de résidus agroalimentaires ; Gwendal Cosson, un jeune expert en webmarketing valorise la consommation responsable au profit des associations ; Des applis pour manger "durable" ; Devant la demande croissante des consommateurs de verdir leur électricité, les fournisseurs développent des offres d'énergie renouvelable. Nature du document : documentaire [article]
Ils aident à consommer durable : Agir
de Antoine Peillon, Denis Sergent, Florence Pagneux, et al.
In Les dossiers de l'actualité, 202 (février 2018), p. 18-19
Présentation de cinq actions : Sébastien Vilnat, en quête d'autonomie, publie un "Petit guide des alternatives" ; Nathalie Goutard, physico-chimiste, experte des emballages biodégradable fabriqués à partir de résidus agroalimentaires ; Gwendal Cosson, un jeune expert en webmarketing valorise la consommation responsable au profit des associations ; Des applis pour manger "durable" ; Devant la demande croissante des consommateurs de verdir leur électricité, les fournisseurs développent des offres d'énergie renouvelable.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 020523 Disponible J'ai testé enercoop / Laure Noualhat / Terra Economica SAS (2011) in Terra eco, 026 (06/2011)
[article]
Titre : J'ai testé enercoop Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Noualhat, Auteur Editeur : Terra Economica SAS, 2011 Article : p.34-35 Note générale : Webographie.
in Terra eco > 026 (06/2011)Descripteurs : consommation : économie / économies d'énergie / production d'électricité Résumé : Présentation, en 2011, d'Enercoop, société coopérative de fournisseurs d'électricité, concurrente d'EDF et favorisant une diversité énergétique : procédure et coût d'abonnement ; suggestions d'économies d'énergie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
J'ai testé enercoop
de Laure Noualhat
In Terra eco, 026 (06/2011), p.34-35
Présentation, en 2011, d'Enercoop, société coopérative de fournisseurs d'électricité, concurrente d'EDF et favorisant une diversité énergétique : procédure et coût d'abonnement ; suggestions d'économies d'énergie.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 013369 Disponible Jusqu'où ira la livraison à domicile ? / Luc Ihaddadène in Okapi, 1145 (01 décembre 2021)
[article]
Titre : Jusqu'où ira la livraison à domicile ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Ihaddadène, Auteur Année : 2021 Article : p. 10-15
in Okapi > 1145 (01 décembre 2021)Descripteurs : bien de consommation / consommation : économie / Internet Résumé : Consommer sans bouger de chez soi est devenu comme un réflexe. En 2020, plus de la moitié de la population mondiale achetait en ligne. Nature du document : documentaire [article]
Jusqu'où ira la livraison à domicile ?
de Luc Ihaddadène
In Okapi, 1145 (01 décembre 2021), p. 10-15
Consommer sans bouger de chez soi est devenu comme un réflexe. En 2020, plus de la moitié de la population mondiale achetait en ligne.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 024595 Disponible Manger au temps de la Covid-19 / Anna Quéré / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 329 (10/2020)
[article]
Titre : Manger au temps de la Covid-19 Type de document : texte imprimé Auteurs : Anna Quéré, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2020 Article : p.11 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 329 (10/2020)Descripteurs : aliment / comportement alimentaire / consommation : économie Mots-clés : pandémie de Covid-19 Résumé : Présentation d'une enquête menée en 2020 sur l'alimentation des Français pendant le confinement : les modalités de l'enquête ; les résultats obtenus ; les difficultés des paysans à pérenniser les circuits courts mis en place. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Manger au temps de la Covid-19
de Anna Quéré
In Sciences humaines (Auxerre), 329 (10/2020), p.11
Présentation d'une enquête menée en 2020 sur l'alimentation des Français pendant le confinement : les modalités de l'enquête ; les résultats obtenus ; les difficultés des paysans à pérenniser les circuits courts mis en place.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 023275 Disponible Optimiser la consommation / Daniel Justens / Archimède (2022) in Tangente (Paris), 204 (03/2022)
PermalinkPeut-on sortir de la surconsommation ? / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2022) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3840 (11/06/2022)
PermalinkRalentir / Arnaud Gonzague / Terra Economica SAS (2011) in Terra eco, 030 (11/2011)
PermalinkRendre l'économie plus circulaire / Olivier Guichardaz in Alternatives économiques, 108 hors-série (février 2016)
PermalinkSe défaire de l'emprise / Jean-François Dortier / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines (Auxerre), 304 (06/2018)
PermalinkTo bio or not to bio ? / Jacques-Pascal Cusin / Marabout (2009)
PermalinkDes verres à moitié pleins / Céline Mouzon / Alternatives économiques (2019) in Alternatives économiques, 393 (09/2019)
PermalinkVers une alimentation durable ? / Agnès Boiron in Sciences Ouest, 389 (juin 2021)
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