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Paysages de vignes. 5/6, A Chinon, la vérité sort du puy / Laure Gasparotto / Le Monde Editions (2020) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3746 (22/08/2020)
[article]
Titre : Paysages de vignes. 5/6, A Chinon, la vérité sort du puy Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Gasparotto, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.10 Langues : Français (fre)
in Le Monde. Sélection hebdomadaire > 3746 (22/08/2020)Descripteurs : vigne / vin / viticulture Mots-clés : région Centre-Val de Loire Résumé : Présentation des puys du Val de Loire, les domaines viticoles de l'appellation Chinon : l'originalité de la topographie du vignoble ; la description et les caractéristiques des puys ; la singularité géologique des paysages ; les effets d'un microclimat ; la culture du raisin et la production de vin ; la proximité entre la vigne et l'habitat ; les spécificités du vin de puy ; la valorisation du travail des vignerons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Paysages de vignes. 5/6, A Chinon, la vérité sort du puy
de Laure Gasparotto
In Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3746 (22/08/2020), p.10
Présentation des puys du Val de Loire, les domaines viticoles de l'appellation Chinon : l'originalité de la topographie du vignoble ; la description et les caractéristiques des puys ; la singularité géologique des paysages ; les effets d'un microclimat ; la culture du raisin et la production de vin ; la proximité entre la vigne et l'habitat ; les spécificités du vin de puy ; la valorisation du travail des vignerons.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 023280 Disponible Le pinard, arme secrète des poilus / Charles Ridel / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2017) in Sciences humaines (Auxerre), 295 (08/2017)
[article]
Titre : Le pinard, arme secrète des poilus Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Ridel, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2017 Article : p.54-55 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 295 (08/2017)Descripteurs : guerre mondiale : 1914-1918 / vin Mots-clés : condition militaire Résumé : Analyse du rôle du vin dans l'action des combattants de la Première Guerre mondiale : ses effets hygiéniques et toniques ; sa dimension nationaliste ; l'alcoolisation au front et à l'arrière-front ; le potentiel subversif du vin. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Le pinard, arme secrète des poilus
de Charles Ridel
In Sciences humaines (Auxerre), 295 (08/2017), p.54-55
Analyse du rôle du vin dans l'action des combattants de la Première Guerre mondiale : ses effets hygiéniques et toniques ; sa dimension nationaliste ; l'alcoolisation au front et à l'arrière-front ; le potentiel subversif du vin.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 019898 Disponible Rome et le vin : l'amphore, le tonneau et les "dolia" / André Tchernia / Sophia Publications (2022) in L'Histoire (Paris. 1978), 502 (12/2022)
[article]
Titre : Rome et le vin : l'amphore, le tonneau et les "dolia" Type de document : texte imprimé Auteurs : André Tchernia Editeur : Sophia Publications, 2022 Article : p.58-63 Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 502 (12/2022)Descripteurs : Antiquité romaine / transport de marchandises / vin Résumé : Point sur le transport du vin dans l'Antiquité : l'utilisation des amphores, les bateaux à dolia (grandes jarres) dans l'Empire romain et leurs caractéristiques, l'apport des découvertes archéologiques et les renseignements obtenus sur la provenance et les destinations du vin, la diffusion de l'usage du tonneau vers le milieu du 1er siècle, la question de l'usage de bateau-citerne. Carte du commerce du vin au 1er siècle. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Rome et le vin : l'amphore, le tonneau et les "dolia"
de André Tchernia
In L'Histoire (Paris. 1978), 502 (12/2022), p.58-63
Point sur le transport du vin dans l'Antiquité : l'utilisation des amphores, les bateaux à dolia (grandes jarres) dans l'Empire romain et leurs caractéristiques, l'apport des découvertes archéologiques et les renseignements obtenus sur la provenance et les destinations du vin, la diffusion de l'usage du tonneau vers le milieu du 1er siècle, la question de l'usage de bateau-citerne. Carte du commerce du vin au 1er siècle.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 025672 Disponible Et si vous changiez votre façon d'acheter du vin ? / Hubert d' Erceville in 01net, 871 (20 septembre 2017)
[article]
Titre : Et si vous changiez votre façon d'acheter du vin ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert d' Erceville, Auteur Année : 2017 Article : p. 62-63
in 01net > 871 (20 septembre 2017)Descripteurs : Internet / oenologie / vin Résumé : Conseils pour acheter du vin en passant par internet. Les différentes solutions possibles. Nature du document : documentaire [article]
Et si vous changiez votre façon d'acheter du vin ?
de Hubert d' Erceville
In 01net, 871 (20 septembre 2017), p. 62-63
Conseils pour acheter du vin en passant par internet. Les différentes solutions possibles.Et si vous changiez votre façon d'acheter du vin ? / Hubert d' Erceville / 01net (2017) in 01net, 871 (20/09/2017)
[article]
Titre : Et si vous changiez votre façon d'acheter du vin ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert d' Erceville, Auteur Editeur : 01net, 2017 Article : p.62-63 Langues : Français (fre)
in 01net > 871 (20/09/2017)Descripteurs : vin Mots-clés : site Internet Résumé : Présentation et sélection de sites dédiés à la consommation du vin. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Et si vous changiez votre façon d'acheter du vin ?
de Hubert d' Erceville
In 01net, 871 (20/09/2017), p.62-63
Présentation et sélection de sites dédiés à la consommation du vin.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 020201 Disponible The rise of natural wine / Stephen Buranyi / Société maubeugeoise d'édition (2018) in Vocable (English ed.), 782 (28/06/2018)
PermalinkPermalinkPermalinkVin : ce qu'en dit la science / Sophia Publications (2016) in La Recherche, 513-514 (07/2016)
PermalinkPermalinkLe vin : le nectar des dieux et des hommes / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2018) in Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018)
PermalinkDu vin pour tous / Jean-Pierre Brun / Pour la Science (2015) in Pour la science. Dossier, 088 (07/2015)
Permalink"Le vin propage ses rêves en nous" / Ludmilla Lorrain / Philo éditions (2011) in Philosophie magazine, 50 (06/2011)
PermalinkLe vin révèle le secret de ses arômes / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2017) in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017)
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