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Auteur Marc-André Selosse |
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Titre : Les rôles du microbiote sur la santé Type de document : document électronique Auteurs : Luc Taramini ; Marc-André Selosse Editeur : Réseau Canopé, 2017 Description : 1 vidéo : 4 min 29 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : intestin / micro-organisme / santé Résumé : Explication du rôle du microbiote sur la santé humaine, par le microbiologiste Marc-André Selosse : aide à la digestion, rôles de protection de l'organisme (contre les pathogènes, aide au développement du système immunitaire), effet sur le développement ; problèmes liés au microbiote des Occidentaux. Compléments : rôle du microbiote intestinal sur la taille des souris ; schéma présentant les différentes fonctions du microbiote vis-à-vis de l'hôte. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/les-roles-du-microbiote-sur-la-sante-2 [...]
Les rôles du microbiote sur la santé
de Luc Taramini, Marc-André Selosse
Réseau Canopé, 2017, 1 vidéo : 4 min 29 s
En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/les-roles-du-microbiote-sur-la-sante-232.html
Explication du rôle du microbiote sur la santé humaine, par le microbiologiste Marc-André Selosse : aide à la digestion, rôles de protection de l'organisme (contre les pathogènes, aide au développement du système immunitaire), effet sur le développement ; problèmes liés au microbiote des Occidentaux. Compléments : rôle du microbiote intestinal sur la taille des souris ; schéma présentant les différentes fonctions du microbiote vis-à-vis de l'hôte.La truffe révèle les secrets de sa sexualité / Marc-André Selosse / Sophia Publications (2017) in La Recherche, 524 (06/2017)
[article]
Titre : La truffe révèle les secrets de sa sexualité Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc-André Selosse, Auteur ; Franck Richard, Auteur ; François Rousset Editeur : Sophia Publications, 2017 Article : p.72-76 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in La Recherche > 524 (06/2017)Descripteurs : champignon / symbiose Résumé : Le point des connaissances sur la truffe et les mycorhizes, présentation des travaux de recherche sur leur reproduction. Encadré : schéma du cycle de reproduction de la truffe. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
La truffe révèle les secrets de sa sexualité
de Marc-André Selosse, Franck Richard, François Rousset
In La Recherche, 524 (06/2017), p.72-76
Le point des connaissances sur la truffe et les mycorhizes, présentation des travaux de recherche sur leur reproduction. Encadré : schéma du cycle de reproduction de la truffe.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 019752 Disponible Les truffes naissent-elles de père inconnu ? / Marc-André Selosse / Sophia Publications (2022) in La Recherche (Paris. 1970), 568 (01/2022)
[article]
Titre : Les truffes naissent-elles de père inconnu ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc-André Selosse, Auteur ; Liam Laurent-Webb, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2022 Article : p.82-87 Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 568 (01/2022)Descripteurs : champignon / reproduction sexuée Résumé : Réflexion sur la reproduction des truffes. Le rôle des animaux dans la dissémination des spores dans leurs déjections avec une importance de la digestion chez certaines espèces. Lien avec les arbres et les plantes herbacées, source majeure de la biomasse des fructifications. Recherche du père génétique de la truffe dans les racines des plantes herbacées présentes à proximité des truffes. Maîtrise imparfaite de la production humaine de truffes. Encadré : cycle de reproduction de la truffe. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Les truffes naissent-elles de père inconnu ?
de Marc-André Selosse, Liam Laurent-Webb
In La Recherche (Paris. 1970), 568 (01/2022), p.82-87
Réflexion sur la reproduction des truffes. Le rôle des animaux dans la dissémination des spores dans leurs déjections avec une importance de la digestion chez certaines espèces. Lien avec les arbres et les plantes herbacées, source majeure de la biomasse des fructifications. Recherche du père génétique de la truffe dans les racines des plantes herbacées présentes à proximité des truffes. Maîtrise imparfaite de la production humaine de truffes. Encadré : cycle de reproduction de la truffe.
Titre : L'utilisation des micro-organismes dans l'alimentation Type de document : document électronique Auteurs : Luc Taramini ; Marc-André Selosse Editeur : Réseau Canopé, 2017 Description : 1 vidéo : 3 min 23 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment / fermentation Mots-clés : technologie de conservation (agroalimentaire) Résumé : Explication de l'utilité des fermentations alimentaires, par le microbiologiste Marc-André Selosse : conservation et amélioration des aliments, détoxication de certains aliments (lait, chou, céréales), protection contre des pathogènes, apport vitaminique ; parallèle de l'utilisation des micro-organismes dans l'alimentation avec le microbiote de notre organisme Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l%E2%80%99utilisation-des-micro-organi [...]
L'utilisation des micro-organismes dans l'alimentation
de Luc Taramini, Marc-André Selosse
Réseau Canopé, 2017, 1 vidéo : 3 min 23 s
En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l%E2%80%99utilisation-des-micro-organismes-dans-l%E2%80%99alimentation-233.html
Explication de l'utilité des fermentations alimentaires, par le microbiologiste Marc-André Selosse : conservation et amélioration des aliments, détoxication de certains aliments (lait, chou, céréales), protection contre des pathogènes, apport vitaminique ; parallèle de l'utilisation des micro-organismes dans l'alimentation avec le microbiote de notre organismeLes végétaux existent-ils encore ? / Marc-André Selosse / Pour la Science (2012) in Pour la science. Dossier, 077 (10/2012)
[article]
Titre : Les végétaux existent-ils encore ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc-André Selosse, Auteur Editeur : Pour la Science, 2012 Article : p.8-13 Note générale : Bibliographie, schémas, webographie.
in Pour la science. Dossier > 077 (10/2012)Descripteurs : biologie végétale / plante / typologie Résumé : Le point sur les méthodes actuelles de classifications phylogénétiques des organismes eucaryotes, ne permettant plus de faire des végétaux un groupe homogène et remettant en cause la classique opposition entre animal et végétal. Démonstration à travers l'exemple des alvéolobiontes, des hétérocontes et des opisthocontes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Les végétaux existent-ils encore ?
de Marc-André Selosse
In Pour la science. Dossier, 077 (10/2012), p.8-13
Le point sur les méthodes actuelles de classifications phylogénétiques des organismes eucaryotes, ne permettant plus de faire des végétaux un groupe homogène et remettant en cause la classique opposition entre animal et végétal. Démonstration à travers l'exemple des alvéolobiontes, des hétérocontes et des opisthocontes.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 014829 Disponible