Détail de l'auteur
Auteur Caroline Champion |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Affiner la recherche
La cuisine est un art comme les autres / Caroline Champion / Beaux-arts magazine (2011) in Beaux-arts magazine, 322 (04/2011)
[article]
Titre : La cuisine est un art comme les autres Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Champion, Personne interviewée ; Natacha Wolinski, Intervieweur Editeur : Beaux-arts magazine, 2011 Article : p.51-52 Note générale : Bibliographie.
in Beaux-arts magazine > 322 (04/2011)Descripteurs : art culinaire Résumé : Interview, réalisé en 2011, de l'historienne d'art Caroline Champion, sur la gastronomie à l'occasion de la sortie de son livre "Hors d'oeuvre" sur le thème des relations entre les arts et la cuisine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article]
La cuisine est un art comme les autres
de Caroline Champion, Natacha Wolinski
In Beaux-arts magazine, 322 (04/2011), p.51-52
Interview, réalisé en 2011, de l'historienne d'art Caroline Champion, sur la gastronomie à l'occasion de la sortie de son livre "Hors d'oeuvre" sur le thème des relations entre les arts et la cuisine.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 013017 Disponible