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L'agriculture sens dessus dessous / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2015) in Sciences et avenir (1949), 825 (11/2015)
[article]
Titre : L'agriculture sens dessus dessous Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2015 Article : p.64-67 Note générale : Lexique, schéma, statistiques. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 825 (11/2015)Descripteurs : système de culture Résumé : Reportage sur le changement de pratiques en agriculture à travers l'exemple d'un agriculteur en Vendée : le principe de la rotation des cultures ; le programme Agrinnov ; l'analyse des sols et les résultats obtenus ; les obstacles à une évolution des méthodes. Encadrés : le rôle du sol dans le recyclage du carbone ; les avantages de la polyculture démontrés par les recherches menées par le Centre d'écologie fonctionnelle et évolutive. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]
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L'agriculture sens dessus dessous
de Loïc Chauveau
In Sciences et avenir (1949), 825 (11/2015), p.64-67
Reportage sur le changement de pratiques en agriculture à travers l'exemple d'un agriculteur en Vendée : le principe de la rotation des cultures ; le programme Agrinnov ; l'analyse des sols et les résultats obtenus ; les obstacles à une évolution des méthodes. Encadrés : le rôle du sol dans le recyclage du carbone ; les avantages de la polyculture démontrés par les recherches menées par le Centre d'écologie fonctionnelle et évolutive.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 018149 Disponible Des Andes à la France, le quinoa monte en graine / Hélène Binet / Terra Economica SAS (2012) in Terra eco, 033 (02/2012)
[article]
Titre : Des Andes à la France, le quinoa monte en graine Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Binet, Auteur Editeur : Terra Economica SAS, 2012 Article : p.72-73 Note générale : Webographie.
in Terra eco > 033 (02/2012)Descripteurs : culture fourragère / plante herbacée / système de culture Résumé : Le point, en 2012, sur les enjeux économiques de la production en France du quinoa, plante herbacée végétale de la famille des chénopodiacées, d'origine sud-américaine : conditions de l'expérimentation menée par la société Abbottagra, dans la région d'Angers ; sélection des plants et commercialisation locale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
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Des Andes à la France, le quinoa monte en graine
de Hélène Binet
In Terra eco, 033 (02/2012), p.72-73
Le point, en 2012, sur les enjeux économiques de la production en France du quinoa, plante herbacée végétale de la famille des chénopodiacées, d'origine sud-américaine : conditions de l'expérimentation menée par la société Abbottagra, dans la région d'Angers ; sélection des plants et commercialisation locale.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 014057 Disponible Les campagnes sous surveillance / Stéphane Horel / Le Monde Editions (2020) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3720 (22/02/2020)
[article]
Titre : Les campagnes sous surveillance Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Horel, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.10 Langues : Français (fre)
in Le Monde. Sélection hebdomadaire > 3720 (22/02/2020)Descripteurs : agriculture / système de culture Mots-clés : action politique gendarmerie Résumé : Enquête sur le dispositif Déméter, piloté par la gendarmerie nationale, à l'initiative de la FNSEA, pour lutter contre les atteintes au monde agricole, "l'agribashing" : ses missions ; le partenariat entre la gendarmerie et la FNSEA, syndicat des exploitants agricoles conventionnels ; les actes délictueux visant les exploitations agricoles intensives ; la surveillance des associations qui luttent contre l'emploi des pesticides ; le cadre juridique de ce dispositif ; la radicalisation de certains militants antipesticide. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]
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Les campagnes sous surveillance
de Stéphane Horel
In Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3720 (22/02/2020), p.10
Enquête sur le dispositif Déméter, piloté par la gendarmerie nationale, à l'initiative de la FNSEA, pour lutter contre les atteintes au monde agricole, "l'agribashing" : ses missions ; le partenariat entre la gendarmerie et la FNSEA, syndicat des exploitants agricoles conventionnels ; les actes délictueux visant les exploitations agricoles intensives ; la surveillance des associations qui luttent contre l'emploi des pesticides ; le cadre juridique de ce dispositif ; la radicalisation de certains militants antipesticide.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 022819 Disponible Carlo Petrini, sociologue : "un gastronome qui n'est pas écologiste est stupide" / Andreina De Bei / Sciences et avenir (2013) in Sciences & avenir. Hors série, 174 (04/2013)
[article]
Titre : Carlo Petrini, sociologue : "un gastronome qui n'est pas écologiste est stupide" Type de document : texte imprimé Auteurs : Andreina De Bei, Auteur ; Tiziana Baldizzone, Photographe ; Gianni Baldizzone, Photographe Editeur : Sciences et avenir, 2013 Article : p.78-79
in Sciences & avenir. Hors série > 174 (04/2013)Descripteurs : gastronomie / système de culture Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Présentation du mouvement "slow food", créé par le sociologue et gastronome Carlo Petrini : cuisine de terroir, produit de qualité, authenticité, convivialité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
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Carlo Petrini, sociologue : "un gastronome qui n'est pas écologiste est stupide"
de Andreina De Bei, Tiziana Baldizzone, Gianni Baldizzone
In Sciences & avenir. Hors série, 174 (04/2013), p.78-79
Présentation du mouvement "slow food", créé par le sociologue et gastronome Carlo Petrini : cuisine de terroir, produit de qualité, authenticité, convivialité.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 015359 Disponible
[article]
Titre : La caverne aux champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélia Lieberherr, Auteur Année : 2021 Article : p. 30-31
in Science & vie junior > 378 (mars 2021)Descripteurs : agriculture biologique / champignon / système de culture / ville Résumé : Reconversion en ferme urbaine d'un parking parisien, qui produit désormais des champignons bio. Nature du document : documentaire [article]
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La caverne aux champignons
de Aurélia Lieberherr
In Science & vie junior, 378 (mars 2021), p. 30-31
Reconversion en ferme urbaine d'un parking parisien, qui produit désormais des champignons bio.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 023723 Disponible Le champignon de Paris prend son pied loin de la capitale / Claire Baudiffier in Terra eco, 75 (mars 2016)
PermalinkLes damnés de l'agriculture intensive / Paul Blondé / Philo éditions (2019) in Philosophie magazine, 132 (09/2019)
PermalinkDécrocher des pesticides, c'est rentable ! / Antoine de Ravignan / Alternatives économiques (2020) in Alternatives économiques, 405 (10/2020)
PermalinkL'enfance au Moyen Age. La campagne : la production des céréales / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)
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PermalinkGlyphosate : "L'Europe doit donner un cap clair" / Christian Huyghe / Alternatives économiques (2018) in Alternatives économiques, 375 (01/2018)
PermalinkPermalinkLa monoculture met les butineuses au régime / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2013) in Sciences & avenir. Hors série, 175 (07/2013)
PermalinkPermalinkPermalinkSe nourrir demain : SOS révolution agricole / Sciences et avenir (2016) in Sciences et avenir (1949), 829 (03/2016)
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