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Article: texte imprimé

Les agriculteurs créent des supermarchés collaboratifs / Marion Perrier / Alternatives économiques (2018) in Alternatives économiques, 383 (10/2018)

[article]
inAlternatives économiques > 383 (10/2018)

Titre :	Les agriculteurs créent des supermarchés collaboratifs
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marion Perrier, Auteur
Editeur :	Alternatives économiques, 2018
Article :	p.59
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	agriculteur exploitant
Mots-clés :	économie collaborative vente directe
Résumé :	Le point sur le développement des magasins de producteurs gérés par des agriculteurs en France en 2018 : le cadre réglementaire, les différents statuts, le fonctionnement, l'émergence des "drives" fermiers depuis 2012.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	documentaire	CDI	021129	Disponible