[article]
| Titre : |
Una empresa vasca llevará al mercado carne cultivada |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alfonso Simón Ruiz, Auteur |
| Editeur : |
Société maubeugeoise d'édition, 2018 |
| Article : |
p.32-33 |
| Langues : |
Espagnol (spa) |
in Vocable (ed. espanola) > 774 (31/10/2018)
| Descripteurs : |
biotechnologie / entreprise / Espagne / produit carné
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| Résumé : |
Reportage sur la viande artificielle, développée in vitro par une entreprise espagnole basque, Biotech Foods : la protéine de viande créée à partir de cellules d'animaux sans souffrance animale ni impact environnemental ; les laboratoires en compétition dont celui de Bill Gates ; les enjeux et avantages d'une telle technique ; les questions éthiques qu'elle soulève. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article]
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Una empresa vasca llevará al mercado carne cultivada
de Alfonso Simón Ruiz
In Vocable (ed. espanola), 774 (31/10/2018), p.32-33
Reportage sur la viande artificielle, développée in vitro par une entreprise espagnole basque, Biotech Foods : la protéine de viande créée à partir de cellules d'animaux sans souffrance animale ni impact environnemental ; les laboratoires en compétition dont celui de Bill Gates ; les enjeux et avantages d'une telle technique ; les questions éthiques qu'elle soulève.
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Una empresa vasca llevará al mercado carne cultivada / Société maubeugeoise d'édition (2018) in Vocable (ed. espanola), 774 (31/10/2018)