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Article: texte imprimé

Essenstrends : Sehnsüchte und neue Superstars / Bernadette Bayrhammer / Société maubeugeoise d'édition (2019) in Vocable (Deutsche Ausg.), 788 (07/02/2019)

[article]
inVocable (Deutsche Ausg.) > 788 (07/02/2019)

Titre :	Essenstrends : Sehnsüchte und neue Superstars
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Bernadette Bayrhammer, Auteur
Editeur :	Société maubeugeoise d'édition, 2019
Article :	p.14-15
Langues :	Allemand (ger)
Descripteurs :	Autriche / développement durable / régime alimentaire
Mots-clés :	alimentation (nutrition)
Résumé :	Analyse des tendances alimentaires en Autriche pour 2019 et à plus long terme : des modes alimentaires évoluant chaque année mais, de manière plus générale, importance donnée à un hédonisme alimentaire incluant un aspect lié à la santé, intérêt pour l'alimentation végétale, tendance au flexitarisme et attention portée au développement durable.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

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