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Affiner la rechercheL'huître dans le creux de la vague / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2014) in Sciences et avenir (1949), 814 (12/2014)
Titre : L'huître dans le creux de la vague Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2014 Article : p.66-69 Note générale : Lexique, statistiques.
in Sciences et avenir (1949) > 814 (12/2014)Descripteurs : huître / maladie de l'animal Mots-clés : département de la Charente-Maritime Résumé : Enquête sur la menace de disparition des huîtres creuses françaises attaquées par un virus herpès, l'OsHV-1 : les hypothèses concernant l'émergence d'un variant viral ; la réaction des ostréiculteurs ; les facteurs facilitant l'infection virale, température de l'eau, patrimoine génétique appauvri par l'élevage des naissains en écloseries, trop forte densité d'élevage ; la question de la qualité des milieux marins et estuariens. Carte légendée de l'écosystème complexe des pertuis charentais. Encadrés : assignation de l'Ifremer en justice par des ostréiculteurs ; productions d'huîtres creuses en 2012.. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]
L'huître dans le creux de la vague
de Loïc Chauveau
In Sciences et avenir (1949), 814 (12/2014), p.66-69
Enquête sur la menace de disparition des huîtres creuses françaises attaquées par un virus herpès, l'OsHV-1 : les hypothèses concernant l'émergence d'un variant viral ; la réaction des ostréiculteurs ; les facteurs facilitant l'infection virale, température de l'eau, patrimoine génétique appauvri par l'élevage des naissains en écloseries, trop forte densité d'élevage ; la question de la qualité des milieux marins et estuariens. Carte légendée de l'écosystème complexe des pertuis charentais. Encadrés : assignation de l'Ifremer en justice par des ostréiculteurs ; productions d'huîtres creuses en 2012..Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 017262 Disponible
Titre : Les multiples atouts de l'huître Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.76-77 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 887 (01/2021)Descripteurs : huître / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des huîtres : bref rappel historique ; les variétés ; les conditions d'élevage ; les différents apports nutritionnels ; les labels et les périodes de consommation ; le calibre. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les risques liés à leur consommation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Les multiples atouts de l'huître
de Sylvie Boistard
In Sciences et avenir (1949), 887 (01/2021), p.76-77
Le point sur l'intérêt nutritionnel des huîtres : bref rappel historique ; les variétés ; les conditions d'élevage ; les différents apports nutritionnels ; les labels et les périodes de consommation ; le calibre. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les risques liés à leur consommation.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 023758 Disponible
Titre : Des phages contre les bactéries marines Type de document : texte imprimé Auteurs : Paule-Emilie Ruy, Auteur Année : 2020 Article : p. 3
in Sciences Ouest > 382 (juillet 2020)Descripteurs : antibiotique / huître / immunité : physiologie / recherche fondamentale Résumé : Projet de recherche nommé "Dynamic", conduit par la Station biologique de Roscoff et l'IFREMER pour comprendre comment une catégorie de virus est capable de s'attaquer aux bactéries destructrices de l'huître. Nature du document : documentaire [article]
Des phages contre les bactéries marines
de Paule-Emilie Ruy
In Sciences Ouest, 382 (juillet 2020), p. 3
Projet de recherche nommé "Dynamic", conduit par la Station biologique de Roscoff et l'IFREMER pour comprendre comment une catégorie de virus est capable de s'attaquer aux bactéries destructrices de l'huître.
Titre : Les superpouvoirs de l'huître Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Rouat, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.70-72 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 873 (11/2019)Descripteurs : huître / protection de la nature Résumé : Le point sur différents projets de réimplantation de l'huître plate dans le monde : rappel sur les caractéristiques de ce mollusque ; les causes d'une disparition progressive et ses conséquences ; les étapes du projet Forever lancé en Bretagne en 2018 ; des projets européens pour la restauration d'huîtrières ; les enjeux. Encadré : des huîtres utilisées pour détecter la pollution par les hydrocarbures. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Les superpouvoirs de l'huître
de Sylvie Rouat
In Sciences et avenir (1949), 873 (11/2019), p.70-72
Le point sur différents projets de réimplantation de l'huître plate dans le monde : rappel sur les caractéristiques de ce mollusque ; les causes d'une disparition progressive et ses conséquences ; les étapes du projet Forever lancé en Bretagne en 2018 ; des projets européens pour la restauration d'huîtrières ; les enjeux. Encadré : des huîtres utilisées pour détecter la pollution par les hydrocarbures.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 022532 Emprunté jusqu'au 04/11/2024
