[article]
| Titre : |
Des Andes à la France, le quinoa monte en graine |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hélène Binet, Auteur |
| Editeur : |
Terra Economica SAS, 2012 |
| Article : |
p.72-73 |
| Note générale : |
Webographie. |
in Terra eco > 033 (02/2012)
| Descripteurs : |
culture fourragère / plante herbacée / système de culture
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| Résumé : |
Le point, en 2012, sur les enjeux économiques de la production en France du quinoa, plante herbacée végétale de la famille des chénopodiacées, d'origine sud-américaine : conditions de l'expérimentation menée par la société Abbottagra, dans la région d'Angers ; sélection des plants et commercialisation locale. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article]
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Des Andes à la France, le quinoa monte en graine
de Hélène Binet
In Terra eco, 033 (02/2012), p.72-73
Le point, en 2012, sur les enjeux économiques de la production en France du quinoa, plante herbacée végétale de la famille des chénopodiacées, d'origine sud-américaine : conditions de l'expérimentation menée par la société Abbottagra, dans la région d'Angers ; sélection des plants et commercialisation locale.
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