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Aubergistes oubliés du monde romain / Marie-Adeline Le Guennec / Sophia Publications (2016) in L'Histoire (Paris. 1978), 430 (12/2016)
[article]
Titre : Aubergistes oubliés du monde romain Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Adeline Le Guennec, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.80-84 Note générale : Bibliographie, carte. Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 430 (12/2016)Descripteurs : Antiquité romaine / hôtellerie / Italie ancienne Résumé : Étude historique consacrée au rôle et au statut des aubergistes dans l'Antiquité romaine. Les différents types d'hébergements pour les voyageurs : les relais privés et publics, le réseau d'hospitalité. Les services proposés par les auberges, leur mauvaise réputation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
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Aubergistes oubliés du monde romain
de Marie-Adeline Le Guennec
In L'Histoire (Paris. 1978), 430 (12/2016), p.80-84
Étude historique consacrée au rôle et au statut des aubergistes dans l'Antiquité romaine. Les différents types d'hébergements pour les voyageurs : les relais privés et publics, le réseau d'hospitalité. Les services proposés par les auberges, leur mauvaise réputation.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 019429 Disponible
[article]
Titre : En école hôtelière en Suisse Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie Chilard ; Matthieu Zellweger, Photographe Année : 2014 Article : p. 70-74
in Phosphore > 396 (juin 2014)Descripteurs : hôtellerie / hôtellerie-restauration / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Visite avec Hugo de l'Institut des hautes études de Glion, l'une des plus prestigieuses au monde Nature du document : documentaire [article]
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En école hôtelière en Suisse
de Anne-Sophie Chilard, Matthieu Zellweger
In Phosphore, 396 (juin 2014), p. 70-74
Visite avec Hugo de l'Institut des hautes études de Glion, l'une des plus prestigieuses au mondeRéservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 016643 Disponible Emporios turísticos sin ningún hotel in propriedad / G. Ginet / Société maubeugeoise d'édition (2016) in Vocable (ed. espanola), 721 (09/06/2016)
[article]
Titre : Emporios turísticos sin ningún hotel in propriedad Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Ginet, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2016 Article : p.15-16 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 721 (09/06/2016)Descripteurs : hôtellerie Mots-clés : hébergement touristique économie numérique Résumé : Reportage sur les plateformes d'hébergement via Internet : leur succès et leur développement, leur concept, les problématiques engendrées par ces pratiques, la question de la législation et de la concurrence. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]
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Emporios turísticos sin ningún hotel in propriedad
de G. Ginet
In Vocable (ed. espanola), 721 (09/06/2016), p.15-16
Reportage sur les plateformes d'hébergement via Internet : leur succès et leur développement, leur concept, les problématiques engendrées par ces pratiques, la question de la législation et de la concurrence.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 018600 Disponible Journées infernales d'une femme de chambre / Timothée de Rauglaudre / Alternatives économiques (2019) in Alternatives économiques, 396 (12/2019)
[article]
Titre : Journées infernales d'une femme de chambre Type de document : texte imprimé Auteurs : Timothée de Rauglaudre, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2019 Article : p.52-55 Note générale : Graphique. Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques > 396 (12/2019)Descripteurs : conflit du travail / femme de chambre / hôtellerie Résumé : Enquête sur les mouvements de grève des femmes de chambre dans les hôtels en France : la dégradation des conditions de travail dans le secteur, les différentes grèves menées, la question de la sous-traitance du nettoyage dans l'hôtellerie depuis les années 1970, la précarisation des femmes de chambre, les solutions. Encadré : le nettoyage, un secteur en pleine croissance. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]
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Journées infernales d'une femme de chambre
de Timothée de Rauglaudre
In Alternatives économiques, 396 (12/2019), p.52-55
Enquête sur les mouvements de grève des femmes de chambre dans les hôtels en France : la dégradation des conditions de travail dans le secteur, les différentes grèves menées, la question de la sous-traitance du nettoyage dans l'hôtellerie depuis les années 1970, la précarisation des femmes de chambre, les solutions. Encadré : le nettoyage, un secteur en pleine croissance.
[article]
Titre : A louer chambre d'artiste Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles de Bure, Auteur Année : 1996 Article : p. 87-93 : ill.
in Beaux-arts magazine > 147 (juillet-août 1996)Descripteurs : 20e siècle / art / France / hôtellerie / Italie Résumé : Certains hôtels ont transformé leurs chambres en oeuvres d'art mystérieuses ou surprenantes : à découvrir.
Nature du document : documentaire [article]
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A louer chambre d'artiste
de Gilles de Bure
In Beaux-arts magazine, 147 (juillet-août 1996), p. 87-93 : ill.
Certains hôtels ont transformé leurs chambres en oeuvres d'art mystérieuses ou surprenantes : à découvrir.
PermalinkPermalinkSon legales los hoteles 'Only adults' ? / Anna Cabeza / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 872 (06/2023)
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