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Article: texte imprimé

Aversions alimentaires : la subtile alchimie des goûts et dégoûts / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2018) in Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018)

[article]
inSciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018)

Titre :	Aversions alimentaires : la subtile alchimie des goûts et dégoûts
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Loïc Chauveau, Auteur
Editeur :	Sciences et avenir, 2018
Article :	p.58-59
Note générale :	Webographie.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	comportement alimentaire
Résumé :	Le point sur les facteurs expliquant le dégoût et l'aversion que l'on peut ressentir pour certains aliments.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	documentaire	CDI	020658	Disponible