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Titre : |
Peut-on lutter contre le surpoids ? : Débat |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Emmanuelle Lucas, Auteur ; Séverin Husson, Auteur |
Année : |
2016 |
Article : |
p. 16 |
in Les dossiers de l'actualité > 190 (Décembre 2016)
Descripteurs : |
hygiène alimentaire / nutrition / obésité
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Résumé : |
Entre 30 et 69 ans, près d'un français sur deux est en surpoids, et plus de 15% sont touchés par l'obésité, selon une étude publiée le mois dernier. Point de vue de Christian Salles, Directeur de recherche à l'Institut national de la recherche agronomique et de Jean-Michel Lecerf, Chef du service de nutrition de l'Institut Pasteur de Lille sur les raisons de ce constat et les mesures à prendre pour y remédier. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
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Peut-on lutter contre le surpoids ? : Débat
de Emmanuelle Lucas, Séverin Husson
In Les dossiers de l'actualité, 190 (Décembre 2016), p. 16
Entre 30 et 69 ans, près d'un français sur deux est en surpoids, et plus de 15% sont touchés par l'obésité, selon une étude publiée le mois dernier. Point de vue de Christian Salles, Directeur de recherche à l'Institut national de la recherche agronomique et de Jean-Michel Lecerf, Chef du service de nutrition de l'Institut Pasteur de Lille sur les raisons de ce constat et les mesures à prendre pour y remédier.
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