[article]
| Titre : |
Patrick McGovern, archéologue biomoléculaire : l'Indiana Jones de la vigne et du vin |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Rachel Mulot, Auteur |
| Editeur : |
Sciences et avenir, 2016 |
| Article : |
p.46-47 |
| Note générale : |
Biographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 830 (04/2016)
| Descripteurs : |
chimiste / Etats-Unis
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| Mots-clés : |
métier : culture et patrimoine |
| Résumé : |
Présentation de Patrick McGovern, un archéologue biomoléculaire américain, au moment de la sortie française de son livre "Naissance de la vigne et du vin", en 2016 : ses recherches sur les alcools anciens ; sa personnalité ; le rôle de l'alcool dans l'histoire humaine. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article]
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Patrick McGovern, archéologue biomoléculaire : l'Indiana Jones de la vigne et du vin
de Rachel Mulot
In Sciences et avenir (1949), 830 (04/2016), p.46-47
Présentation de Patrick McGovern, un archéologue biomoléculaire américain, au moment de la sortie française de son livre "Naissance de la vigne et du vin", en 2016 : ses recherches sur les alcools anciens ; sa personnalité ; le rôle de l'alcool dans l'histoire humaine.
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