[article]
Titre : |
Spiruline, la ruée vers l'or vert |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Simon Barthélémy, Auteur |
Année : |
2015 |
Article : |
p. 66-67 |
in Terra eco > 72 (novembre 2015)
Descripteurs : |
algue
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Résumé : |
Le point sur la spiruline, une algue aux multiples propriétés présentée comme un super "aliment", qui séduit consommateurs et agriculteurs, de plus en plus nombreux à se lancer dans sa culture. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
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Spiruline, la ruée vers l'or vert
de Simon Barthélémy
In Terra eco, 72 (novembre 2015), p. 66-67
Le point sur la spiruline, une algue aux multiples propriétés présentée comme un super "aliment", qui séduit consommateurs et agriculteurs, de plus en plus nombreux à se lancer dans sa culture.
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