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Peut-on savourer les fruits rouges ? / Marie-Noëlle Delaby / Sciences et avenir (2015) in Sciences et avenir (1949), 820 (06/2015)

Titre :	Peut-on savourer les fruits rouges ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marie-Noëlle Delaby, Auteur
Editeur :	Sciences et avenir, 2015
Article :	p.76-77
Note générale :	Lexique.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	composé organique / fruit : denrée
Résumé :	Le point sur les propriétés nutritives des fruits rouges : les apports ; la production française ; des conseils sur les modes de consommation et de conservation ; les bienfaits pour la santé. Encadré : les recherches menées pour développer d'autres variétés de fraises.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	documentaire	CDI	017860	Disponible