[article]
| Titre : |
L'élevage français en crise : Agriculture en crise |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Séverin Husson, Auteur ; Kozi Pastakia, Auteur |
| Année : |
2015 |
| Article : |
p. 7-10 |
in Les dossiers de l'actualité > 177 (septembre 2015)
| Descripteurs : |
agriculture / crise économique / élevage / France
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| Résumé : |
Le point sur les difficultés des éleveurs en France. Les raisons de la crise des filières d'élevage françaises, qu'il s'agisse des filières lait, porc et bovins-viande : la concurrence des pays voisins, l'affaiblissement des outils européens de régulation, la volatilité des prix, la baisse de la consommation des ménages... mais aussi les faiblesses structurelles de ces filières. Les pistes de progrès. La grande distribution au coeur de la crise de l'élevage. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
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L'élevage français en crise : Agriculture en crise
de Séverin Husson, Kozi Pastakia
In Les dossiers de l'actualité, 177 (septembre 2015), p. 7-10
Le point sur les difficultés des éleveurs en France. Les raisons de la crise des filières d'élevage françaises, qu'il s'agisse des filières lait, porc et bovins-viande : la concurrence des pays voisins, l'affaiblissement des outils européens de régulation, la volatilité des prix, la baisse de la consommation des ménages... mais aussi les faiblesses structurelles de ces filières. Les pistes de progrès. La grande distribution au coeur de la crise de l'élevage.
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L'élevage français en crise in Les dossiers de l'actualité, 177 (septembre 2015)