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Titre : Dana, 12 ans : pourquoi les oignons me font pleurer ? Type de document : document électronique Auteurs : Minda Daughtry Editeur : The Conversation, 2020 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : oeil / soufre Mots-clés : oignon (légume) acide sulfurique Résumé : La raison pour laquelle le fait de couper un oignon irrite l'oeil et provoque la production de larmes et les solutions pour se protéger des molécules contenant du soufre qui s'échappent de l'oignon quand on le tranche. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire En ligne : https://theconversation.com/dana-12-ans-pourquoi-les-oignons-me-font-pleurer-130 [...]
Dana, 12 ans : pourquoi les oignons me font pleurer ?
de Minda Daughtry
The Conversation, 2020
En ligne : https://theconversation.com/dana-12-ans-pourquoi-les-oignons-me-font-pleurer-130317
La raison pour laquelle le fait de couper un oignon irrite l'oeil et provoque la production de larmes et les solutions pour se protéger des molécules contenant du soufre qui s'échappent de l'oignon quand on le tranche.Permis de polluer à Lacq / Stéphane Mandard / Le Monde Editions (2018) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3631 (09/06/2018)
Titre : Permis de polluer à Lacq Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Mandard, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2018 Article : p.10 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Le Monde. Sélection hebdomadaire > 3631 (09/06/2018)Descripteurs : industrie chimique / pollution industrielle / pollution par les hydrocarbures / produit toxique / soufre Mots-clés : Lacq : Pyrénées-Atlantiques Résumé : Enquête sur les conséquences de la pollution causée par le complexe industriel de Lacq, dans le Sud de la France : les effets physiologiques sur les riverains qui dénoncent leur intoxication ; les origines et la description du bassin industriel et du gisement gazier ; la reconversion du site dans la chimie fine ; les inquiétudes sur les risques environnementaux et sanitaires, causés par les rejets industriels toxiques, soulevés en 2015 dans le rapport de la Cour des comptes ; les méthodes des usines et l'ouverture d'une enquête préliminaire ; un point sur les chiffres de la "surmortalité" dans le bassin de Lacq ; les tentatives d'apaisement des industriels ; l'"effet cocktail" d'une exposition répétée à plusieurs substances. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]
Permis de polluer à Lacq
de Stéphane Mandard
In Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3631 (09/06/2018), p.10
Enquête sur les conséquences de la pollution causée par le complexe industriel de Lacq, dans le Sud de la France : les effets physiologiques sur les riverains qui dénoncent leur intoxication ; les origines et la description du bassin industriel et du gisement gazier ; la reconversion du site dans la chimie fine ; les inquiétudes sur les risques environnementaux et sanitaires, causés par les rejets industriels toxiques, soulevés en 2015 dans le rapport de la Cour des comptes ; les méthodes des usines et l'ouverture d'une enquête préliminaire ; un point sur les chiffres de la "surmortalité" dans le bassin de Lacq ; les tentatives d'apaisement des industriels ; l'"effet cocktail" d'une exposition répétée à plusieurs substances.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 020781 Disponible
Titre : Sulfureuse évolution chez les poissons mexicains Type de document : texte imprimé Auteurs : Rüdiger Reisch, Auteur ; Martin Plath, Auteur Editeur : Pour la Science, 2017 Article : p.58-64 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Pour la science > 476 (06/2017)Descripteurs : évolution des espèces / Mexique / poisson / soufre Résumé : Présentation des recherches, en biologie évolutive, sur l'adaptation des plusieurs espèces de poissons du Mexique à un habitat naturel riche en soufre d'hydrogène : le caractère toxique du soufre d'hydrogène ; les différents caractères physiques et comportementaux développés par ces poissons de la famille des Poeciliidés ; des analyses ADN qui montrent des adaptations moléculaires différentes selon les espèces ; une spéciation rapide et récente. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Sulfureuse évolution chez les poissons mexicains
de Rüdiger Reisch, Martin Plath
In Pour la science, 476 (06/2017), p.58-64
Présentation des recherches, en biologie évolutive, sur l'adaptation des plusieurs espèces de poissons du Mexique à un habitat naturel riche en soufre d'hydrogène : le caractère toxique du soufre d'hydrogène ; les différents caractères physiques et comportementaux développés par ces poissons de la famille des Poeciliidés ; des analyses ADN qui montrent des adaptations moléculaires différentes selon les espèces ; une spéciation rapide et récente.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 019757 Disponible
