[article]
Titre : |
Riz basmati, stévia, rooibos : le butin des pirates de placards |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Amélie Mougey, Auteur |
Année : |
2014 |
Article : |
p. 64-65 |
in Terra eco > 63 (décembre 2014)
Descripteurs : |
aliment / propriété industrielle
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Résumé : |
Inventaire des produits alimentaires issus de savoirs ancestraux pillés par les grandes firmes agro-alimentaires. Ces savoirs ancestraux sont désormais protégés par le protocole de Nagoya, entré en vigueur en octobre 2014. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
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Riz basmati, stévia, rooibos : le butin des pirates de placards
de Amélie Mougey
In Terra eco, 63 (décembre 2014), p. 64-65
Inventaire des produits alimentaires issus de savoirs ancestraux pillés par les grandes firmes agro-alimentaires. Ces savoirs ancestraux sont désormais protégés par le protocole de Nagoya, entré en vigueur en octobre 2014.
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