[article]
| Titre : |
Faut-il limiter la consommation de sodas ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie-Noëlle Delaby, Auteur |
| Editeur : |
Sciences et avenir, 2014 |
| Article : |
p.76-77 |
| Note générale : |
Bibliographie, lexique, statistiques, webographie. |
in Sciences et avenir (1949) > 809 (07/2014)
| Descripteurs : |
boisson non alcoolisée / produit sucré / risque sanitaire
|
| Résumé : |
Enquête sur la consommation de soda : l'essor de sa consommation en France ; son rôle dans le risque de surpoids, d'obésité et d'hypertension ; l'apport calorique et de caféine de ces boissons ; la question des édulcorants. Encadré : la possibilité de développer chez l'individu une accoutumance au sucre. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article]
|
Faut-il limiter la consommation de sodas ?
de Marie-Noëlle Delaby
In Sciences et avenir (1949), 809 (07/2014), p.76-77
Enquête sur la consommation de soda : l'essor de sa consommation en France ; son rôle dans le risque de surpoids, d'obésité et d'hypertension ; l'apport calorique et de caféine de ces boissons ; la question des édulcorants. Encadré : la possibilité de développer chez l'individu une accoutumance au sucre.
|
| |
Faut-il limiter la consommation de sodas ? / Sciences et avenir (2014) in Sciences et avenir (1949), 809 (07/2014)