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Nouvelle recherche

Article: texte imprimé

Agriculture : comment nourrir le monde ? / Sylvie Brunel / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2013) in Sciences humaines (Auxerre), 251 (08/2013)

[article]
inSciences humaines (Auxerre) > 251 (08/2013)

Titre :	Agriculture : comment nourrir le monde ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sylvie Brunel, Auteur
Editeur :	Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2013
Article :	p.56-57
Note générale :	Statistiques.
Descripteurs :	agriculture
Mots-clés :	alimentation (nutrition)
Résumé :	Analyse de l'agriculture à développer pour fournir l'alimentation de la population mondiale en 2050 : l'insuffisance des solutions privilégiées jusqu'alors ; les limites des solutions alternatives centrées sur le rejet de l'agriculture productiviste ; la nécessité de diversifier des choix appuyés sur quelques principes de base.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	documentaire	CDI	015708	Disponible