[article]
| Titre : |
Sur le café, çà pousse comme des champignons |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hélène Binet, Auteur |
| Editeur : |
Terra Economica SAS, 2012 |
| Article : |
p.72-73 |
| Note générale : |
Webographie. |
in Terra eco > 039 (09/2012)
| Descripteurs : |
café : boisson / champignon / système de culture
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| Mots-clés : |
compostage (procédé biologique) |
| Résumé : |
Présentation, en 2012, d'un système de culture inspiré de l'économie circulaire : culture de champignons sur du marc de café récupéré. Description de deux projets industriels performants : sociétés UpCycle en France et Back to the Roots aux Etats-Unis. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article]
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Sur le café, çà pousse comme des champignons
de Hélène Binet
In Terra eco, 039 (09/2012), p.72-73
Présentation, en 2012, d'un système de culture inspiré de l'économie circulaire : culture de champignons sur du marc de café récupéré. Description de deux projets industriels performants : sociétés UpCycle en France et Back to the Roots aux Etats-Unis.
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Sur le café, çà pousse comme des champignons / Terra Economica SAS (2012) in Terra eco, 039 (09/2012)