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| Titre : |
Les festins de la Renaissance |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année : |
2012 |
| Article : |
p. 12-17 |
in Histoire Junior > 11 (septembre 2012)
| Descripteurs : |
16e siècle / alimentation / préparation des repas
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| Résumé : |
Les seigneurs et les princes organisent des réceptions somptueuses : chaque domestique a un rôle précis, plusieurs services de plats avec des aliments variés sont présentés aux invités, ils utilisent des assiettes et des couverts mais mangent encore souvent avec leurs doigts. |
| Nature du document : |
documentaire |
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Les festins de la Renaissance
In Histoire Junior, 11 (septembre 2012), p. 12-17
Les seigneurs et les princes organisent des réceptions somptueuses : chaque domestique a un rôle précis, plusieurs services de plats avec des aliments variés sont présentés aux invités, ils utilisent des assiettes et des couverts mais mangent encore souvent avec leurs doigts.
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Les festins de la Renaissance in Histoire Junior, 11 (septembre 2012)