Aceite de acebuche : un néctar inigualable / Adrian Delgado / Société maubeugeoise d'édition (2021) in Vocable (ed. espanola), 842 (14/10/2021)

[article]  inVocable (ed. espanola) > 842 (14/10/2021) Titre : Aceite de acebuche : un néctar inigualable Type de document : texte imprimé Auteurs : Adrian Delgado, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2021 Article : p.32-33 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : huile végétale / thérapeutique Mots-clés : olivier (arbre) Résumé : Le point sur l'huile d'olivier sauvage, ses propriétés, ses vertus et son utilisation thérapeutique au fil de l'Histoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]  Aceite de acebuche : un néctar inigualable de Adrian Delgado In Vocable (ed. espanola), 842 (14/10/2021), p.32-33 Le point sur l'huile d'olivier sauvage, ses propriétés, ses vertus et son utilisation thérapeutique au fil de l'Histoire.

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Les fausses promesses de l'huile de palme "durable" / Martine Valo / Le Monde Editions (2018) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3647 (29/09/2018)

[article]  inLe Monde. Sélection hebdomadaire > 3647 (29/09/2018) Titre : Les fausses promesses de l'huile de palme "durable" Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Valo, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2018 Article : p.4 Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Mots-clés : ONG (organisation non gouvernementale) Résumé : Point sur la publication de l'enquête en 2018 "Le Compte à rebours final", de l'ONG Greenpeace International, au sujet de la production d'huile de palme à destination de l'industrie agroalimentaire : les douze grands groupes responsables de la dévastation des forêts indonésiennes ; le cas de la déforestation en Papouasie indonésienne ; la menace sur la forêt tropicale en Indonésie ; les conséquences sur la faune, la flore et les communautés autochtones ; la certification "huile de palme durable" ; le témoignage d'un Indonésien lors de la réunion des membres du Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) sur l'attitude des compagnies à l'égard des autochtones ; le résultat du travail de l'ONG sur les plantations du groupe familial Hardaya Plantation Group ; l'attitude des multinationales en question face à la politique Zéro déforestation ; les reproches à l'égard de Wilmar International, le plus grand négociant d'huile de palme au monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]  Les fausses promesses de l'huile de palme "durable" de Martine Valo In Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3647 (29/09/2018), p.4 Point sur la publication de l'enquête en 2018 "Le Compte à rebours final", de l'ONG Greenpeace International, au sujet de la production d'huile de palme à destination de l'industrie agroalimentaire : les douze grands groupes responsables de la dévastation des forêts indonésiennes ; le cas de la déforestation en Papouasie indonésienne ; la menace sur la forêt tropicale en Indonésie ; les conséquences sur la faune, la flore et les communautés autochtones ; la certification "huile de palme durable" ; le témoignage d'un Indonésien lors de la réunion des membres du Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) sur l'attitude des compagnies à l'égard des autochtones ; le résultat du travail de l'ONG sur les plantations du groupe familial Hardaya Plantation Group ; l'attitude des multinationales en question face à la politique Zéro déforestation ; les reproches à l'égard de Wilmar International, le plus grand négociant d'huile de palme au monde.

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Les forçats de l'huile rouge / Rodrig Mbock / Terra Economica SAS (2012) in Terra eco, 036 (05/2012)

[article]  inTerra eco > 036 (05/2012) Titre : Les forçats de l'huile rouge Type de document : texte imprimé Auteurs : Rodrig Mbock, Photographe Editeur : Terra Economica SAS, 2012 Article : p.38-41 Descripteurs : Cameroun / condition de travail / huile végétale / palmier Résumé : Reportage photographique, en 2012, sur la précarité des conditions de vie et de travail de la main-d'oeuvre employée au Cameroun, à l'exploitation de palmiers et à la fabrication d'huile de palme, matière première destinée à l'exportation : conséquences écologiques et sociales de la culture intensive d'arbres à palmes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique [article]  Les forçats de l'huile rouge de Rodrig Mbock In Terra eco, 036 (05/2012), p.38-41 Reportage photographique, en 2012, sur la précarité des conditions de vie et de travail de la main-d'oeuvre employée au Cameroun, à l'exploitation de palmiers et à la fabrication d'huile de palme, matière première destinée à l'exportation : conséquences écologiques et sociales de la culture intensive d'arbres à palmes.

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La guerre est déclarée à l'huile de palme / Michel Waintrop in Les dossiers de l'actualité, 151 (janvier 2013)

[article]  inLes dossiers de l'actualité > 151 (janvier 2013) Titre : La guerre est déclarée à l'huile de palme Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Waintrop, Auteur ; Anne-Fleur Delaistre, Auteur ; Laurence Postel, Auteur Année : 2013 Article : p. 11-13 Descripteurs : biocarburant / huile végétale / protection de l'environnement / santé publique Résumé : La vérité sur l'huile de palme : c'est l'huile végétale la plus utilisée au monde, elle est la cause de la déforestation massive en Malaisie et en Indonésie, elle est nocive pour la santé. Le palmier joue cependant un rôle crucial pour nourrir la planète... Un sénateur français propose de tripler les taxes sur les importations de l'huile de palme. "L'or rouge" de l'Indonésie. La faute aux agrocarburants. Vers une production "durable", respectueuse de l'environnement et socialement responsable... Nature du document : documentaire [article]  La guerre est déclarée à l'huile de palme de Michel Waintrop, Anne-Fleur Delaistre, Laurence Postel In Les dossiers de l'actualité, 151 (janvier 2013), p. 11-13 La vérité sur l'huile de palme : c'est l'huile végétale la plus utilisée au monde, elle est la cause de la déforestation massive en Malaisie et en Indonésie, elle est nocive pour la santé. Le palmier joue cependant un rôle crucial pour nourrir la planète... Un sénateur français propose de tripler les taxes sur les importations de l'huile de palme. "L'or rouge" de l'Indonésie. La faute aux agrocarburants. Vers une production "durable", respectueuse de l'environnement et socialement responsable...

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L'huile d'olive / Audrey Garric / Terra Economica SAS (2011) in Terra eco, 026 (06/2011)

[article]  inTerra eco > 026 (06/2011) Titre : L'huile d'olive Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey Garric, Auteur Editeur : Terra Economica SAS, 2011 Article : p.64-65 Note générale : Webographie. Descripteurs : huile végétale / système de culture Mots-clés : olivier (arbre) Résumé : Le point, en 2011, sur l'impact environnemental de la production d'huile d'olive, ou oléiculture : exploitation intensive, consommation d'eau pour la production et l'extraction, transport. Encadré : critères et labels de qualité des huiles d'olive. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]  L'huile d'olive de Audrey Garric In Terra eco, 026 (06/2011), p.64-65 Le point, en 2011, sur l'impact environnemental de la production d'huile d'olive, ou oléiculture : exploitation intensive, consommation d'eau pour la production et l'extraction, transport. Encadré : critères et labels de qualité des huiles d'olive.

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L'huile de palme est-elle contre nature ? in Le Journal des enfants, 1537 (17 mars 2016)

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L'huile de palme sur le grill / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2013) in Sciences & avenir. Hors série, 174 (04/2013)

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Quelles huiles alimentaires faut-il privilégier ? / Marie-Noëlle Delaby / Sciences et avenir (2015) in Sciences et avenir (1949), 817 (03/2015)

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À quoi ça sert l'huile de palme ? / 1jour 1actu (2021)  

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Toutes les saveurs des huiles / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 896 (10/2021)

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