[article]
| Titre : |
Escargot, que caches-tu dans ta coquille ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hélène Binet, Auteur |
| Editeur : |
Terra Economica SAS, 2011 |
| Article : |
p.72-73 |
| Note générale : |
Webographie. |
in Terra eco > 031 (12/2011)
| Descripteurs : |
élevage
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| Mots-clés : |
escargot (mollusque) |
| Résumé : |
Le point, en 2011, sur la diversité des espèces, la provenance et les techniques d'élevage des mollusques gastéropodes homologués escargots. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article]
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Escargot, que caches-tu dans ta coquille ?
de Hélène Binet
In Terra eco, 031 (12/2011), p.72-73
Le point, en 2011, sur la diversité des espèces, la provenance et les techniques d'élevage des mollusques gastéropodes homologués escargots.
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Escargot, que caches-tu dans ta coquille ? / Terra Economica SAS (2011) in Terra eco, 031 (12/2011)