El chocolate espanol, ese oscuro objeto de deseo / Vanessa Quintanar in Vocable (ed. espanola), 890 (12/2024)

[article]  inVocable (ed. espanola) > 890 (12/2024) Titre : El chocolate espanol, ese oscuro objeto de deseo Type de document : texte imprimé Auteurs : Vanessa Quintanar Année : 2024 Article : p.8-15 Langues : Espagnol (spa) Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Dossier sur le cacao. Histoire du chocolat. Infographie illustrant la croissance du commerce du cacao ; les trafics du crime organisé ; le recyclage des coques de cacao. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]  El chocolate espanol, ese oscuro objeto de deseo de Vanessa Quintanar In Vocable (ed. espanola), 890 (12/2024), p.8-15 Dossier sur le cacao. Histoire du chocolat. Infographie illustrant la croissance du commerce du cacao ; les trafics du crime organisé ; le recyclage des coques de cacao.

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