Les enjeux de la pêche mondialisée / Jean-Marc Fromentin in La Recherche (Paris. 1970), 577 (04/2024)

[article]  inLa Recherche (Paris. 1970) > 577 (04/2024) Titre : Les enjeux de la pêche mondialisée Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marc Fromentin Année : 2024 Article : p.72-79 Langues : Français (fre) Descripteurs : pêche artisanale / pêche industrielle Résumé : Reportage photographique consacré à la pêche mondialisée, qu'elle soit industrielle ou artisanale. Sur les bateaux usines. Une pêche pas si artisanale. Une transformation globalisée en farine ou en huile des poissons pour nourrir des animaux dont des poissons d'élevage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]  Les enjeux de la pêche mondialisée de Jean-Marc Fromentin In La Recherche (Paris. 1970), 577 (04/2024), p.72-79 Reportage photographique consacré à la pêche mondialisée, qu'elle soit industrielle ou artisanale. Sur les bateaux usines. Une pêche pas si artisanale. Une transformation globalisée en farine ou en huile des poissons pour nourrir des animaux dont des poissons d'élevage.