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CAPSynonyme(s)certificat d'aptitude professionnelle |
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Affiner la rechercheLe capital social et culturel, un facteur déterminant / Noémie Olympio in Cahiers pédagogiques, 594 (juin 2024)
Titre : Le capital social et culturel, un facteur déterminant Type de document : texte imprimé Auteurs : Noémie Olympio, Auteur Année : 2024 Article : p. 28-29
in Cahiers pédagogiques > 594 (juin 2024)Descripteurs : baccalauréat professionnel / CAP / formation professionnelle / inégalité sociale / SEGPA Résumé : L'auteure, chercheuse en économie de l'éducation, analyse les causes et conséquences de trajectoires hétérogènes de la voie professionnelle, à partir des données de la DEPP (Direction de l'évaluation, de la prospective et de la performance). Nature du document : documentaire En ligne : https://www.cahiers-pedagogiques.com/n-594-apprendre-un-metier/ [article]
Le capital social et culturel, un facteur déterminant
de Noémie Olympio
In Cahiers pédagogiques, 594 (juin 2024), p. 28-29
En ligne : https://www.cahiers-pedagogiques.com/n-594-apprendre-un-metier/
L'auteure, chercheuse en économie de l'éducation, analyse les causes et conséquences de trajectoires hétérogènes de la voie professionnelle, à partir des données de la DEPP (Direction de l'évaluation, de la prospective et de la performance).Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 027273 Disponible
Titre : Un chef-d'oeuvre en lycée hôtelier Type de document : texte imprimé Auteurs : Thibault Barbosa, Auteur Année : 2024 Article : p. 33 Note générale : L'auteur est PLP Lettres-histoire au lycée hôtelier François-Rabelais de Dugny (Seine-Saint-Denis) et chargé de cours en communication et français langue étrangère à l'université Paris 8.
in Cahiers pédagogiques > 594 (juin 2024)Descripteurs : acquisition de connaissances / CAP / hôtellerie-restauration / interdisciplinarité / pédagogie du projet / savoir-faire Résumé : Exemple d'un travail interdisciplinaire dans l'organisation d'un "chef-d’œuvre" des classes de CAP Pâtisserie du lycée hôtelier François-Rabelais : collaboration d'un enseignement professionnel avec les matières Lettres-histoire et Arts appliqués autour d'un travail sur le conte et la réalisation d'une pâtisserie. Acquisition de compétences disciplinaires et transdisciplinaires, structuration d'une pensée pratique. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.cahiers-pedagogiques.com/n-594-apprendre-un-metier/ [article]
Un chef-d'oeuvre en lycée hôtelier
de Thibault Barbosa
In Cahiers pédagogiques, 594 (juin 2024), p. 33
En ligne : https://www.cahiers-pedagogiques.com/n-594-apprendre-un-metier/
Exemple d'un travail interdisciplinaire dans l'organisation d'un "chef-d’œuvre" des classes de CAP Pâtisserie du lycée hôtelier François-Rabelais : collaboration d'un enseignement professionnel avec les matières Lettres-histoire et Arts appliqués autour d'un travail sur le conte et la réalisation d'une pâtisserie. Acquisition de compétences disciplinaires et transdisciplinaires, structuration d'une pensée pratique.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 027273 Disponible
Titre : Je me suis révélé en CAP Type de document : texte imprimé Année : 2014 Article : p. 82
in Phosphore > 399 (septembre 2014)Descripteurs : CAP Résumé : Elwyne Fredericks, en échec scolaire, s'y retrouve mieux dans le concret, et finit par trouver sa voie, où il excelle.
Aujourd'hui il est ingénieur au Centre National d'Etudes Spaciales en Guyane.Nature du document : documentaire [article]
Je me suis révélé en CAP
In Phosphore, 399 (septembre 2014), p. 82
Elwyne Fredericks, en échec scolaire, s'y retrouve mieux dans le concret, et finit par trouver sa voie, où il excelle.
Aujourd'hui il est ingénieur au Centre National d'Etudes Spaciales en Guyane.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 016871 Disponible
Titre : Stop aux préjugés sur la voie pro : Planète ados Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Pagneux, Auteur ; Yomgui Dumont, Auteur Année : 2017 Article : p. 26-31
in Okapi > 1057 (01 décembre 2017)Descripteurs : apprentissage professionnel / baccalauréat professionnel / CAP / lycée professionnel Résumé : Un lycéen sur trois est un lycéen professionnel. La filière, qui prépare au CAP ou au bac pro, traîne une image moins flatteuse que la voie générale. Elle a pourtant beaucoup d'atouts : 10 préjugés passés en revue, des témoignages. Nature du document : documentaire [article]
Stop aux préjugés sur la voie pro : Planète ados
de Florence Pagneux
In Okapi, 1057 (01 décembre 2017), p. 26-31
Un lycéen sur trois est un lycéen professionnel. La filière, qui prépare au CAP ou au bac pro, traîne une image moins flatteuse que la voie générale. Elle a pourtant beaucoup d'atouts : 10 préjugés passés en revue, des témoignages.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 020422 Disponible
