Comment se forment les motifs du chou romanesco / Théo Tzélépoglou / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 895 (09/2021)

[article]  inSciences et avenir (1949) > 895 (09/2021) Titre : Comment se forment les motifs du chou romanesco Type de document : texte imprimé Auteurs : Théo Tzélépoglou, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.50 Langues : Français (fre) Descripteurs : fractale Mots-clés : chou (légume) Résumé : Compte rendu sur une recherche sur les formes fractales du chou romanesco : la comparaison avec le chou-fleur et les différences constatées ; le rôle du méristème ; la méthode utilisée par les chercheurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]  Comment se forment les motifs du chou romanesco de Théo Tzélépoglou In Sciences et avenir (1949), 895 (09/2021), p.50 Compte rendu sur une recherche sur les formes fractales du chou romanesco : la comparaison avec le chou-fleur et les différences constatées ; le rôle du méristème ; la méthode utilisée par les chercheurs.

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