Avec les chercheurs d'eau in Sciences Ouest, 354 (septembre 2017)

[article]  inSciences Ouest > 354 (septembre 2017) Titre : Avec les chercheurs d'eau Type de document : texte imprimé Année : 2017 Article : p. 10-18 Descripteurs : eau / écosystème d'eau douce / hydrologie : science / nappe phréatique / pollution de l'eau douce / sel : composé chimique Résumé : Des physiciens et biologistes lorientais explorent le monde souterrain d'une zone humide. Etude sur les échanges entre les eaux souterraines et les eaux de surface, à l'aide de fibres optiques. Etude sur le risque de salinisation des nappes phréatiques près de la mer, en Bretagne. Etude sur l'importance des eaux superficielles sur le flux de nitrates, carbone et de phosphore. La prolifération des cyanobactéries et des cyanotoxines dans les lacs bretons. La gestion et la préservation des ressources en eau de la Bretagne. Nature du document : documentaire [article]  Avec les chercheurs d'eau In Sciences Ouest, 354 (septembre 2017), p. 10-18 Des physiciens et biologistes lorientais explorent le monde souterrain d'une zone humide. Etude sur les échanges entre les eaux souterraines et les eaux de surface, à l'aide de fibres optiques. Etude sur le risque de salinisation des nappes phréatiques près de la mer, en Bretagne. Etude sur l'importance des eaux superficielles sur le flux de nitrates, carbone et de phosphore. La prolifération des cyanobactéries et des cyanotoxines dans les lacs bretons. La gestion et la préservation des ressources en eau de la Bretagne.

Comment éviter l'excès de sel ? / Marie-Noëlle Delaby / Sciences et avenir (2014) in Sciences et avenir (1949), 806 (04/2014)

[article]  inSciences et avenir (1949) > 806 (04/2014) Titre : Comment éviter l'excès de sel ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Noëlle Delaby, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2014 Article : p.74-75 Note générale : Bibliographie, lexique, statistiques, webographie. Descripteurs : industrie agroalimentaire / nutrition / risque sanitaire / sel : composé chimique Résumé : Enquête sur la consommation de sel (ou chlorure de sodium) : quantité recommandée ; rôles des sels minéraux ; risques sanitaires dus à sa consommation excessive ; sels cachés dans des préparations culinaires ; nécessité d’un effort de l’industrie alimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]  Comment éviter l'excès de sel ? de Marie-Noëlle Delaby In Sciences et avenir (1949), 806 (04/2014), p.74-75 Enquête sur la consommation de sel (ou chlorure de sodium) : quantité recommandée ; rôles des sels minéraux ; risques sanitaires dus à sa consommation excessive ; sels cachés dans des préparations culinaires ; nécessité d’un effort de l’industrie alimentaire.

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L'eau douce est trop salée ! in Sciences Ouest, 341 (avril 2016)

[article]  inSciences Ouest > 341 (avril 2016) Titre : L'eau douce est trop salée ! Type de document : texte imprimé Année : 2016 Article : p. 7 Descripteurs : écosystème d'eau douce / protection de l'environnement / sel : composé chimique Résumé : La présence de sels dans l'eau douce provoque des problèmes environnementaux. Nature du document : documentaire [article]  L'eau douce est trop salée ! In Sciences Ouest, 341 (avril 2016), p. 7 La présence de sels dans l'eau douce provoque des problèmes environnementaux.

L'énergie du sel / Jean-Michel Courty / Pour la Science (2016) in Pour la science, 463 (05/2016)

[article]  inPour la science > 463 (05/2016) Titre : L'énergie du sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur Editeur : Pour la Science, 2016 Article : p.89-91 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : énergie renouvelable / sel : composé chimique Résumé : Le point sur l'énergie osmotique, une énergie renouvelable exploitant la salinité des océans : explication du phénomène physique de l'osmose et de la notion de pression osmotique, l'utilisation de la pression osmotique pour produire de l'électricité, les difficultés de mise en oeuvre d'une telle centrale électrique, les perspectives industrielles de l'énergie osmotique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]  L'énergie du sel de Jean-Michel Courty, Edouard Kierlik In Pour la science, 463 (05/2016), p.89-91 Le point sur l'énergie osmotique, une énergie renouvelable exploitant la salinité des océans : explication du phénomène physique de l'osmose et de la notion de pression osmotique, l'utilisation de la pression osmotique pour produire de l'électricité, les difficultés de mise en oeuvre d'une telle centrale électrique, les perspectives industrielles de l'énergie osmotique.

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Leurs patates ne manquent pas de sel / Alexandra Bogaert in Terra eco, 67 (mai 2015)

[article]  inTerra eco > 67 (mai 2015) Titre : Leurs patates ne manquent pas de sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandra Bogaert, Auteur Année : 2015 Article : p. 58-59 Descripteurs : culture légumière / pomme de terre / sel : composé chimique Résumé : Présentation d'une ferme des Pays-Bas qui fait pousser des pommes de terre dans des sols à très forte salinisation. Historique du projet. Perspectives et partenariats avec le Pakistan notamment. Nature du document : documentaire [article]  Leurs patates ne manquent pas de sel de Alexandra Bogaert In Terra eco, 67 (mai 2015), p. 58-59 Présentation d'une ferme des Pays-Bas qui fait pousser des pommes de terre dans des sols à très forte salinisation. Historique du projet. Perspectives et partenariats avec le Pakistan notamment.

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Quand la vie fait de la résistance / Sophie Martos in Science & vie junior. Hors série, 106 (juin 2014)

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Les routes de "l'or blanc" / Bernard Nantet / L'Histoire (2013) in Les Collections de l'Histoire, 058 (01/2013)

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Le sel : un cristal plus précieux que l'or / Denis Delbecq / Sciences et avenir (2018) in Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018)

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