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Affiner la rechercheCashing in on kombucha tea / Samantha Masunaga / Société maubeugeoise d'édition (2016) in Vocable (English ed.), 727 (18/02/2016)
Titre : Cashing in on kombucha tea Type de document : texte imprimé Auteurs : Samantha Masunaga, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2016 Article : p.15-16 Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 727 (18/02/2016)Descripteurs : Etats-Unis / législation / thé : boisson Résumé : Le point sur le phénomène de consommation du kombucha aux Etats-Unis, en 2016 : l'entreprise KeVita à Los Angeles ; le développement de la consommation de kombucha aux Etats-Unis, les vertus du kombucha pour la santé, la législation sur la teneur en alcool de la boisson et l'autorisation de mise sur le marché ; les origines du kombucha, une boisson fermentée aux probiotiques ; la stratégie de KeVita pour dominer ses concurrents en utilisant le changement dans les règles d'autorisation de mise sur le marché. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Cashing in on kombucha tea
de Samantha Masunaga
In Vocable (English ed.), 727 (18/02/2016), p.15-16
Le point sur le phénomène de consommation du kombucha aux Etats-Unis, en 2016 : l'entreprise KeVita à Los Angeles ; le développement de la consommation de kombucha aux Etats-Unis, les vertus du kombucha pour la santé, la législation sur la teneur en alcool de la boisson et l'autorisation de mise sur le marché ; les origines du kombucha, une boisson fermentée aux probiotiques ; la stratégie de KeVita pour dominer ses concurrents en utilisant le changement dans les règles d'autorisation de mise sur le marché.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 018411 Disponible
Titre : Le Japon : Un pays, des hommes, une culture Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Loiret, Auteur ; Jean-Pierre Joblin, Illustrateur Editeur : Milan jeunesse, 2015 Collection : Les Encyclopes Description : 203 p. ISBN/ISSN : 978-2-7459-6098-6 Prix : 14,95 € Note générale : Index Descripteurs : arme nucléaire / arts martiaux / bouddhisme / calligraphie / Japon / riz / thé : boisson Mots-clés : accident nucléaire de Fukushima : 2011 manga (bande dessinée) Hiroshima : Japon Résumé : L'histoire et la géographie du Japon, le pays des samouraïs et sumos et découverte de sa culture, de la vie quotidienne, des villes comme Tokyo, des arts, du cinéma, de la littérature et des traditions, des religions : bouddhisme, shintoïsme et animisme. Evolution de la société, notamment au sein de la famille, et les événements de Fukushima. Nature du document : documentaire Niveau : Collège
Le Japon : Un pays, des hommes, une culture
de Guillaume Loiret
Milan jeunesse, 2015, 203 p. (Les Encyclopes)
L'histoire et la géographie du Japon, le pays des samouraïs et sumos et découverte de sa culture, de la vie quotidienne, des villes comme Tokyo, des arts, du cinéma, de la littérature et des traditions, des religions : bouddhisme, shintoïsme et animisme. Evolution de la société, notamment au sein de la famille, et les événements de Fukushima.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 915.2 LOI documentaire Espace Collège 025353 Disponible
Titre : Tea : the drink that started a war Type de document : texte imprimé Auteurs : Rupert Morgan, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2020 Article : p.24-25 Langues : Anglais (eng)
in I love english world > 331 (10/2020)Descripteurs : période historique / thé : boisson Mots-clés : thé (plante) Résumé : Histoire de la culture du thé et production actuelle : origine de la boisson infusée de feuilles de thé en Chine ; achat de thé, à partir du 17e siècle, par les Anglais en Chine, payé d'abord en argent puis avec de l'opium ; espionnage du botaniste écossais Robert Fortune en Chine en 1848, qui exporte le savoir-faire chinois en Inde ; coût du thé et contrebande organisée au 18e siècle, manifestation appelée "the Boston Tea Party" en 1773, révolte de colons bostoniens ; guerres de l'opium et conséquences, notamment pour la Chine ; culture et consommation actuelle de thé dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Tea : the drink that started a war
de Rupert Morgan
In I love english world, 331 (10/2020), p.24-25
Histoire de la culture du thé et production actuelle : origine de la boisson infusée de feuilles de thé en Chine ; achat de thé, à partir du 17e siècle, par les Anglais en Chine, payé d'abord en argent puis avec de l'opium ; espionnage du botaniste écossais Robert Fortune en Chine en 1848, qui exporte le savoir-faire chinois en Inde ; coût du thé et contrebande organisée au 18e siècle, manifestation appelée "the Boston Tea Party" en 1773, révolte de colons bostoniens ; guerres de l'opium et conséquences, notamment pour la Chine ; culture et consommation actuelle de thé dans le monde.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 023179 Disponible ARCHIVES documentaire CDI 023178 Disponible
Titre : Le thé, la boisson nationale de la Chine ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Zufferey, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2020 Article : p.68-73 Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 476 (10/2020)Descripteurs : Chine / culture asiatique / période historique / thé : boisson Résumé : Histoire du thé en Chine, boisson traditionnelle devenue emblème nationale à partir des années 1980 : enjeux représentés par le thé dans la conquête colonialiste britannique, premières attestations de l'usage du thé en Chine au néolithique, premières mentions écrites du thé, rôle du bouddhisme dans la diffusion de cette boisson, place sociale de ce breuvage dans la culture chinoise, diffusion du thé hors des frontières chinoises à partir du milieu du 17e siècle, place du thé dans les discours identitaires chinois, symbolique du thé dans la pratique politique actuelle chinoise, place de l'alcool dans la culture chinoise, éléments historiques attestant l'invention de la culture du thé dans la société chinoise, état des lieux de la consommation actuelle du thé en Chine. Carte illustrant la diffusion des différentes formes du mot thé dans le monde. Les différentes formes de thé. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Le thé, la boisson nationale de la Chine ?
de Nicolas Zufferey
In L'Histoire (Paris. 1978), 476 (10/2020), p.68-73
Histoire du thé en Chine, boisson traditionnelle devenue emblème nationale à partir des années 1980 : enjeux représentés par le thé dans la conquête colonialiste britannique, premières attestations de l'usage du thé en Chine au néolithique, premières mentions écrites du thé, rôle du bouddhisme dans la diffusion de cette boisson, place sociale de ce breuvage dans la culture chinoise, diffusion du thé hors des frontières chinoises à partir du milieu du 17e siècle, place du thé dans les discours identitaires chinois, symbolique du thé dans la pratique politique actuelle chinoise, place de l'alcool dans la culture chinoise, éléments historiques attestant l'invention de la culture du thé dans la société chinoise, état des lieux de la consommation actuelle du thé en Chine. Carte illustrant la diffusion des différentes formes du mot thé dans le monde. Les différentes formes de thé.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI 023517 Disponible
