La bière, superpuissance économique / Richard Robert / Humensis (2019) in Pour l'éco, 007 (03/2019)

[article]  inPour l'éco > 007 (03/2019) Titre : La bière, superpuissance économique Type de document : texte imprimé Auteurs : Richard Robert, Auteur Editeur : Humensis, 2019 Article : p.12-13 Langues : Français (fre) Descripteurs : bière / commerce international Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur la bière : évolution de la consommation mondiale entre 1961 et 2005 ; part de la bière et du vin dans la consommation totale d’alcool ; marques de bières les plus consommées ; le "mégabrasseur" AB inBev ; part de la production mondiale échangée ; évolution du commerce international entre 1980 et 2007 ; évolution du nombre de micro-brasseries en France entre 1903 et 2018. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Infographie [article]  La bière, superpuissance économique de Richard Robert In Pour l'éco, 007 (03/2019), p.12-13 Infographie sur la bière : évolution de la consommation mondiale entre 1961 et 2005 ; part de la bière et du vin dans la consommation totale d’alcool ; marques de bières les plus consommées ; le "mégabrasseur" AB inBev ; part de la production mondiale échangée ; évolution du commerce international entre 1980 et 2007 ; évolution du nombre de micro-brasseries en France entre 1903 et 2018.

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Blonde, brune ou rousse, mais toujours avec modération / Brigitte Bègue / Sciences et avenir (2017) in Sciences et avenir (1949), 846 (08/2017)

[article]  inSciences et avenir (1949) > 846 (08/2017) Titre : Blonde, brune ou rousse, mais toujours avec modération Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Bègue, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2017 Article : p.68-69 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : bière Résumé : Le point sur la bière : rappel historique ; sa composition ; l'intérêt nutritionnel et l'alcool contenu ; les recommandations pour sa consommation. Encadré : l'avis d'un expert sur les bières aromatisées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]  Blonde, brune ou rousse, mais toujours avec modération de Brigitte Bègue In Sciences et avenir (1949), 846 (08/2017), p.68-69 Le point sur la bière : rappel historique ; sa composition ; l'intérêt nutritionnel et l'alcool contenu ; les recommandations pour sa consommation. Encadré : l'avis d'un expert sur les bières aromatisées.

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Boire une bière pour devenir homme / Jérôme Pace / Sciences et avenir (2018) in Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018)

[article]  inSciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018) Titre : Boire une bière pour devenir homme Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Pace, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2018 Article : p.47 Langues : Français (fre) Descripteurs : bière / Mésopotamie Mots-clés : Antiquité (histoire) Résumé : Le point sur la fabrication et la consommation de bière en Mésopotamie durant l'Antiquité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]  Boire une bière pour devenir homme de Jérôme Pace In Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018), p.47 Le point sur la fabrication et la consommation de bière en Mésopotamie durant l'Antiquité.

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Ça coûte combien, un demi de bière ? / Clément Rouget / Humensis (2019) in Pour l'éco, 006 (02/2019)

[article]  inPour l'éco > 006 (02/2019) Titre : Ça coûte combien, un demi de bière ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Rouget, Auteur Editeur : Humensis, 2019 Article : p.35 Langues : Français (fre) Descripteurs : bière Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Point sur la consommation de bière dans le monde ; détail du coût d’un demi de bière ; l’impact du réchauffement climatique sur la production. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]  Ça coûte combien, un demi de bière ? de Clément Rouget In Pour l'éco, 006 (02/2019), p.35 Point sur la consommation de bière dans le monde ; détail du coût d’un demi de bière ; l’impact du réchauffement climatique sur la production.

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Die Wiesn von A bis Z / René Hofmann / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable (Deutsche Ausg.), 869 (01/09/2022)

[article]  inVocable (Deutsche Ausg.) > 869 (01/09/2022) Titre : Die Wiesn von A bis Z Type de document : texte imprimé Auteurs : René Hofmann ; Laura Kaufmann Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2022 Article : p.6-7 Langues : Allemand (ger) Descripteurs : bière Mots-clés : Munich  fête (sociologie) Résumé : Abécédaire de la fête de la bière à Munich (Oktoberfest). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]  Die Wiesn von A bis Z de René Hofmann, Laura Kaufmann In Vocable (Deutsche Ausg.), 869 (01/09/2022), p.6-7 Abécédaire de la fête de la bière à Munich (Oktoberfest).

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Oktoberfest - Wiesn in Vocable (Deutsche Ausg.), 882 (09/2023)

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"Pacífica", una cerveza de mar para acercar Bolivia y Chile / Yolanda Salazar / Société maubeugeoise d'édition (2018) in Vocable (ed. espanola), 764 (03/05/2018)

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La recette d'une belle mousse de bière / Jean-Michel Courty / Pour la Science (2014) in Pour la science, 438 (04/2014)

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Tag des deutschen Bieres / Mattiello / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (Deutsche Ausg.), 877 (04/2023)

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The growth of the "cicerone" shows how craft beer is thriving / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable (English ed.), 880 (12/2022)

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Tout savoir sur la consommation de vin en France / France 24 (2016)  

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Volunteers drank beer for the sake of science / Karen Kaplan / Société maubeugeoise d'édition (2016) in Vocable (English ed.), 742 (27/10/2016)

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