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Auteur Alain Perez |
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"Le bisphénol A suscite encore des controverses" / Dominique Gombert / Société d'éditions scientifiques (2015) in La Recherche, 499 (05/2015)
[article]
Titre : "Le bisphénol A suscite encore des controverses" Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Gombert, Personne interviewée ; Alain Perez, Intervieweur Editeur : Société d'éditions scientifiques, 2015 Article : p.78-81 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre)
in La Recherche > 499 (05/2015)Descripteurs : prévention des risques toxiques / produit toxique / risque sanitaire Mots-clés : organisme de contrôle Résumé : Entretien avec Dominique Gombert, directeur de l'évaluation des risques à l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire) dont il présente la position officielle à propos de la dangerosité du bisphénol A : les divergences avec l'Efsa (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur cet enjeu majeur de santé publique, la question de l'évaluation et de la définition des perturbateurs endocriniens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article]
"Le bisphénol A suscite encore des controverses"
de Dominique Gombert, Alain Perez
In La Recherche, 499 (05/2015), p.78-81
Entretien avec Dominique Gombert, directeur de l'évaluation des risques à l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire) dont il présente la position officielle à propos de la dangerosité du bisphénol A : les divergences avec l'Efsa (Autorité européenne de sécurité des aliments) sur cet enjeu majeur de santé publique, la question de l'évaluation et de la définition des perturbateurs endocriniens.Réservation
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