Halte à la dictature des régimes ! / Pierre Bienvault in Les dossiers de l'actualité, 146 (juin 2012)

[article]  inLes dossiers de l'actualité > 146 (juin 2012) Titre : Halte à la dictature des régimes ! : Santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Bienvault, Auteur ; Marie Auffret-Perricone, Auteur ; Isabelle Verbaere, Auteur ; Eloïse Layan, Auteur Année : 2012 Article : p. 11-14 Descripteurs : éducation sanitaire / régime alimentaire / risque sanitaire Résumé : Pourtant dénoncés comme inefficaces et nocifs, les régimes amaigrissants sont plus que jamais en vogue. Un succès entretenu par la valorisation de la minceur dans notre société, et par des médecins rompus aux techniques du commerce et du marketing. Entretien avec le professeur Basdevant. Témoignages de jeunes filles qui se trouvent trop rondes. Responsabilités des médias. Nature du document : documentaire [article]  Halte à la dictature des régimes ! : Santé de Pierre Bienvault, Marie Auffret-Perricone, Isabelle Verbaere, et al. In Les dossiers de l'actualité, 146 (juin 2012), p. 11-14 Pourtant dénoncés comme inefficaces et nocifs, les régimes amaigrissants sont plus que jamais en vogue. Un succès entretenu par la valorisation de la minceur dans notre société, et par des médecins rompus aux techniques du commerce et du marketing. Entretien avec le professeur Basdevant. Témoignages de jeunes filles qui se trouvent trop rondes. Responsabilités des médias.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	documentaire	CDI	014493	Disponible