[article]
| Titre : |
La Nouvelle-Zélande fait son beurre avec le lait |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
François Mazet, Auteur ; Sylvain Mouillard, Auteur |
| Editeur : |
Terra Economica SAS, 2011 |
| Article : |
p.26-29 |
| Note générale : |
Statistiques, webographie. |
in Terra eco > 031 (12/2011)
| Descripteurs : |
élevage bovin / Nouvelle-Zélande / produit laitier / société coopérative
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| Résumé : |
Reportage, en 2011, sur la stratégie commerciale et la puissance économique de Fonterra, coopérative laitière néo-zélandaise, en situation de monopole sur le secteur de l'élevage bovin dans le pays : statuts et investissements financiers des producteurs ; rentabilité et impact environnemental d'un élevage intensif. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article]
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La Nouvelle-Zélande fait son beurre avec le lait
de François Mazet, Sylvain Mouillard
In Terra eco, 031 (12/2011), p.26-29
Reportage, en 2011, sur la stratégie commerciale et la puissance économique de Fonterra, coopérative laitière néo-zélandaise, en situation de monopole sur le secteur de l'élevage bovin dans le pays : statuts et investissements financiers des producteurs ; rentabilité et impact environnemental d'un élevage intensif.
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