| Titre : |
Une seule terre pour nourrir les hommes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Florence Thinard, Auteur ; Loïc Le Gall, Illustrateur |
| Editeur : |
Gallimard, 2009 |
| Description : |
125 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-07-062679-3 |
| Descripteurs : |
aliment / gastronomie / goût
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| Résumé : |
Quel est le lien entre un ver de terre et une glace à la fraise ? Une seule Terre pour nourrir les hommes explore ce lien profond, nourricier, souvent oublié ou méconnu entre l'agriculture et l'alimentation, la Terre et notre assiette. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
Collège |
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Une seule terre pour nourrir les hommes
de Florence Thinard, Loïc Le Gall
Gallimard, 2009, 125 p.
Quel est le lien entre un ver de terre et une glace à la fraise ? Une seule Terre pour nourrir les hommes explore ce lien profond, nourricier, souvent oublié ou méconnu entre l'agriculture et l'alimentation, la Terre et notre assiette.
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