[article]
| Titre : |
Le faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Anne Dhoquois |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.110-112 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Alternatives économiques (Quétigny) > 448-449 (07/2024)
| Descripteurs : |
criminalité économique / miel
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| Résumé : |
Enquête sur le miel frauduleux : définition du miel, les fraudes constatées sur le marché mondial du miel, les mesures prises au niveau européen, les limites, les difficultés et les revendications des apiculteurs français, les enjeux écologiques. Encadré : quel rôle pour le consommateur. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article]
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Le faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français
de Anne Dhoquois
In Alternatives économiques (Quétigny), 448-449 (07/2024), p.110-112
Enquête sur le miel frauduleux : définition du miel, les fraudes constatées sur le marché mondial du miel, les mesures prises au niveau européen, les limites, les difficultés et les revendications des apiculteurs français, les enjeux écologiques. Encadré : quel rôle pour le consommateur.
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Le faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français in Alternatives économiques (Quétigny), 448-449 (07/2024)