[article]
| Titre : |
Entre Inde et Pakistan, la guerre du riz basmati |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Carole Dieterich |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.6 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde. Sélection hebdomadaire > 3930 (02/03/2024)
| Descripteurs : |
commerce / Inde / Pakistan
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| Mots-clés : |
riz (céréale) |
| Résumé : |
Le point sur le conflit autour du riz basmati et son commerce en Europe entre l'Inde et le Pakistan : la rizerie de Karnal en Inde, la concurrence commerciale entre les deux pays, la demande d'indication géographique protégée -IGP- par l'Inde, historique de la culture du basmati en Inde, l'évolution des variétés et leurs conséquences, la situation au Pakistan, les négociations auprès de l'Europe pour l'obtention de l'IGP. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article]
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Entre Inde et Pakistan, la guerre du riz basmati
de Carole Dieterich
In Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3930 (02/03/2024), p.6
Le point sur le conflit autour du riz basmati et son commerce en Europe entre l'Inde et le Pakistan : la rizerie de Karnal en Inde, la concurrence commerciale entre les deux pays, la demande d'indication géographique protégée -IGP- par l'Inde, historique de la culture du basmati en Inde, l'évolution des variétés et leurs conséquences, la situation au Pakistan, les négociations auprès de l'Europe pour l'obtention de l'IGP.
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Entre Inde et Pakistan, la guerre du riz basmati in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3930 (02/03/2024)