[article]
Titre : |
Le bio, encore de bonnes raisons de l'adopter |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sylvie Boistard |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2023 |
Article : |
p.74-75 |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 916 (06/2023)
Descripteurs : |
santé
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Mots-clés : |
aliment biologique |
Résumé : |
Le point sur les avantages des aliments biologiques pour la santé : le constat d'une baisse de consommation dans ce secteur en 2023 ; les apports des végétaux, du lait et de la viande bio ; des bienfaits à confirmer par des études fiables. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les additifs. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article]
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Le bio, encore de bonnes raisons de l'adopter
de Sylvie Boistard
In Sciences et avenir (1949), 916 (06/2023), p.74-75
Le point sur les avantages des aliments biologiques pour la santé : le constat d'une baisse de consommation dans ce secteur en 2023 ; les apports des végétaux, du lait et de la viande bio ; des bienfaits à confirmer par des études fiables. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les additifs.
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