Catalogue en ligne CDI Saint Charles La Providence

Manger moins de viande, et pourquoi pas ? / Laure Blancard in Okapi, 1186 (15 octobre 2023)

Titre :	Manger moins de viande, et pourquoi pas ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laure Blancard, Auteur
Année :	2023
Article :	p. 32-33
Descripteurs :	alimentation / protéine animale / protéine végétale
Résumé :	L'élevage animal intensif n'est pas sans conséquences sur les ressources en eau et sur l'augmentation des gaz à effet de serre. Le bien être animal est aussi en jeu.
Nature du document :	documentaire

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
ARCHIVES	documentaire	CDI	026062	Disponible