| Titre : |
Les secrets du fromage français |
| Type de document : |
document électronique |
| Editeur : |
France 24, 2017 |
| Description : |
1 vidéo : 1 min 11 s |
| Format : |
Web |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
commercialisation / fromage
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| Résumé : |
Le point en vidéo sur la commercialisation des fromages français : statistiques, un succès commercial, destination des exportations, lait cru et pasteurisation, concurrence étrangère sur les recettes françaises. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Vidéo |
| Niveau : |
Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire |
| En ligne : |
https://www.youtube.com/watch?v=PiyFGr5-V2E&index=8&list=PLCnUnV3yCIYudZA6RroZIC [...] |
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