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Sommelier / Sommelière
ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2020, 1 vidéo : 1 min 46 s
En ligne : https://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Alimentation/sommelier-sommeliere
Vidéo animée sur le métier de sommelier ou sommelière : les tâches du sommelier dans un restaurant ; les qualités personnelles et professionnelles requises ; les lieux et conditions d'exercice ; un recrutement lié au niveau d'expertise du sommelier ; le salaire de base, l'évolution de carrière et les formations. Fiche d'identité : missions, études, secteurs professionnels et centres d'intérêt.
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