| Titre : |
Cuisinier / Cuisinière |
| Type de document : |
document électronique |
| Editeur : |
Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2020 |
| Description : |
1 vidéo : 1 min 48 s |
| Format : |
Web |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
cuisinier
|
| Résumé : |
Vidéo animée sur le métier de cuisinier ou cuisinière : les différentes tâches à accomplir dans un restaurant ; la nécessaire résistance au stress et le sens de l'organisation ; les équipements et ustensiles ; les lieux et conditions d'exercices ; les différents types de restaurants et le recrutement ; le salaire de base et l'évolution de carrière ; les formations. Fiche d'identité : missions, études, secteurs professionnels et centres d'intérêt. Témoignages vidéo de professionnels. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Vidéo |
| Niveau : |
Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire |
| En ligne : |
https://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Alimentation/cuisinier-cuisiniere |
|
Cuisinier / Cuisinière
ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions), 2020, 1 vidéo : 1 min 48 s
En ligne : https://www.onisep.fr/Les-metiers-animes/Alimentation/cuisinier-cuisiniere
Vidéo animée sur le métier de cuisinier ou cuisinière : les différentes tâches à accomplir dans un restaurant ; la nécessaire résistance au stress et le sens de l'organisation ; les équipements et ustensiles ; les lieux et conditions d'exercices ; les différents types de restaurants et le recrutement ; le salaire de base et l'évolution de carrière ; les formations. Fiche d'identité : missions, études, secteurs professionnels et centres d'intérêt. Témoignages vidéo de professionnels.
|
| |
Cuisinier / Cuisinière / Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions) (2020)
